نام و نام خانوادگی علی حشمتی شغل عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور تحصیلات 0 وبسایت پست الکترونیک — مقاله چاپشده در مجلات علمی مقاله ارائه شده کنفرانسی سخنرانی تدریس در کارگاه کتاب نوآوری جذب گرنت پایان نامه کسب مقام در جشنواره طرح پژوهشی خاتمه یافته فروش محصولات دانش بنیان اثر بدیع و ارزنده هنری عضویت در شوراهای خارج از دانشگاه تدوین استاندارد انتشار مجلات کرسی نظریه پردازی عنواندانشجواستاد راهنمااستاد مشاورتاریخ دفاع 1 بررسی تولید مربای گل پروبیوتیک بر پایه لاکتوباسیلوس پلانتاروم: ارزیابی زنده مانی باکتری ریزپوشانی شده/نشده و خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی محصول طی نگهداری فاطمه شعاعی رضا محجوب، علی حشمتی مهدی طاهری، امیر دارائی گرمه خانی 1399/03/11 2 بررسی خواص بافتی و رئولوژیکی مربا رژیمی بر پایه استویا و بهینه سازی فرمولاسیون با روش سطح پاسخ احمد نورمحمدی ابراهیم احمدی علی حشمتی 1399/06/25 3 بررسی تاثیر افزودن پودر بذرکتان بر روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی ماست کم چرب معمولی و پروبیوتیک با روش سطح پاسخ ملیحه موسوی علی اصغر وحیدی نیا، علی حشمتی مهدی طاهری، امیر دارائی گرمه خانی 1397/05/22 4 بررسی اثر فیبر جو بر زندمانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در ماست کم چرب و ارزیابی خواص حسی و ویسکوزیته صابر حسنی عباسعلی ساری علی حشمتی، مصطفی کرمی 1394/06/29