| 1 |
Combined effects of guar gum based edible coating and sonication on quality of fried potato slices
|
Journal of Food and Bioprocess Engineering
|
| 2 |
Study on the quality characteristics of cooked faba beans as affected by microwave treatment
|
Journal of Food and Bioprocess Engineering
|
| 3 |
تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر جذب روغن و ویژگی‌های کیفی و حسی برش‌های سیب‌زمینی سرخ‌شده
|
فرآوری و نگهداری مواد غذایی
|
| 4 |
استفاده از مایکروویو برای بهبود کیفیت و کاهش زمان سرخ شدن برش‌های کدوخورشتی
|
علوم غذایی و تغذیه
|
| 5 |
Effect of ultrasonic pretreatment on textural properties and sensory attributes of cooked faba beans
|
Ultrasonics Sonochemistry
|
| 6 |
Effect of basil seed gum coating and ultrasound pretreatment on frying time, oil uptake, hardness, color indexes, and sensory properties of potato slices
|
ULTRASONICS SONOCHEMISTRY
|
| 7 |
Effect of sonication and edible coating on total phenolic content, antioxidant capacity, and physical characteristics of infrared-dried sweet cherries
|
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
|
| 8 |
One-pot synthesis of pyrimidines under solvent-free conditions
|
compets rendus chimi
|
| 9 |
N,N,N 0 ,N 0 -Tetrabromobenzene-1,3-disulfonamide and Poly(N-bromo-Nethylbenzene-1,3-disulfonamide) as Mild and Efficient Catalysts for Solvent-free Synthesis ofN-Cyclohexyl-2-aryl(alkyl)-imidazo[1,2-a] pyridin-3-amine Derivatives
|
JOURNAL OF HETEROCYCLIC CHEMISTRY
|
| 10 |
تاثیر انباشت تحقیق وتوسعه داخلی و سرریز تحقیق وتوسعه خارجی بر رشد بهره وری کل عوامل تولید بخش کشاورزی ایران
|
مطالعات اقتصادی کاربردی ایران
|