مشخصات پژوهش

صفحه نخست /ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی ...
عنوان ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس دانه زیره سبز (Cuminum cyminum L.) روی منحنی رشد پروتئوس ولگاریس
نوع پژوهش مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها اسانس، زیره سبز، پروتئوس ولگاریس، منحنی رشد
چکیده امروزه تمایل زیادی به استفاده از اسانس های گیاهی بعنوان ترکیبات ضدمیکروبی با منشا طبیعی وجود دارد. دانه زیره سبز از زمان های قدیم به عنوان ادویه و داروی طب سنتی بخوبی شناخته شده است. هدف از این مطالعه ارزیابی ترکیب شیمیایی اسانس دانه زیره سبز و بررسی تاثیر آنها روی منحنی رشد باکتری پروتئوس ولگاریس می باشد.
پژوهشگران محمدرضا پژوهی الموتی (نفر اول)، عبدالمجید محمدزاده (نفر دوم)، هانیه فتحیان نسب (نفر سوم)، حسین تاجیک (نفر چهارم)