|
عنوان
|
بررسی میزان بقایای سرب در شیر و محصولات لبنی عرضه شده در سطح استان همدان
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
|
کلیدواژه‌ها
|
سرب، شیر و محصولات لبنی، همدان
|
|
چکیده
|
شیر و محصولات لبنی یکی از اجزا اصلی جیره اصلی روزانه بویژه برای گروه های آسیب پذیر همچون کودکان، محصلین و افراد مسن را تشکیل می دهند. این مطالعه بصورت توصیفی مقطعی با هدف ارزیابی میزان بقایای سرب در شیر و محصولات لبنی در مناطق مختلف استان همدان صورت گرفت.
|
|
پژوهشگران
|
محمدرضا پژوهی الموتی (نفر اول)، فاطمه شاهسوند (نفر دوم)، شهناز فتاحی (نفر سوم)
|