سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه بوعلی سینا | عاطفه بهادرلو

	عنوان	همایش
1	نقش و اهمیت باکتری‌های اسیدلاکتیک در تخمیر نان و تشریح شبکه پروتئینی بافت نان‌های با آرد برنج بدون گلوتن متاثر از تخمیر
2	بررسی اثر روش های مختلف خشک کردن بر روی فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای ترکیبات فنلیو اسیدهای چرب گرده زنبور عسل