رعنا چراغی

صفحه نخست /رعنا چراغی
رعنا چراغی
نام و نام خانوادگی رعنا چراغی
شغل دانشجوی دانشگاه بوعلی سینا
تحصیلات دکترای تخصصی / مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی گرایش انرژی
وبسایت
پست الکترونیک
 عنوانمجله
1 Effects of ultrasound treatment on the appearance characteristics of apple slices during osmotic dehydration Journal of Food Science and Technology (Iran)
2 Effects of ultrasound pre-treatment on the colour changes kinetics of kiwifruit slices during osmotic dehydration and hot-air drying LATIN AMERICAN APPLIED RESEARCH
3 Mass transfer analysis and kinetic modeling of ultrasound-assisted osmotic dehydration of kiwifruit slices Scientific Reports
4 بهینه سازی ساختار شبکه عصبی مصنوعی با استفاده از الگوریتم ژنتیک برای پیش بینی پارامترهای فرآیند آبگیری به روش اسمزی- فراصوت از کیوی پژوهش های صنایع غذایی
5 توسعه سیستم استنتاج تطبیقی فازی- عصبی در پیش بینی سینتیک انتقال جرم طی آب زدایی اسمزی- فراصوت سیب فرآوری و نگهداری مواد غذایی
6 استفاده از روش نرو- فازی برای مدل سازی فرآیند آبگیری از برش های موز به روش اسمز- فراصوت Journal of Food Science and Technology (Iran)
7 تأثیر توان و زمان اعمال فراصوت بر کارایی فرآیند آبگیری اسمزی برش های موز Journal of Food Science and Technology (Iran)
8 Mass transfer kinetics (soluble solids gain and water loss) of ultrasound-assisted osmotic dehydration of apple slices Scientific Reports