سامانه مدیریت امور پژوهشی دانشگاه بوعلی سینا | صفورا یونجی

	عنوان	مجله
1	بررسی رفتار میکرومکانیکی بافت سیب زمینی به وسیله میکروسکوپ الکترونی: تأثیر زمان انبارداری، انرژی ضربه و شعاع انحنای محل ضربه	ماشین های کشاورزی
2	Scanning electron microscopy study of microstructure damage and micromechanical behavior of potato tissue by impact during storage	JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING