|
عنوان
|
بهینه سازی فرمولاسیون سس میوه ای حاوی پوره سیب صمغ گزنه با استفاده از روش سطح پاسخ
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
فرمولاسیون سس میوه ای
|
|
چکیده
|
بهینه سازی فرمولاسیون سس میوه ای حاوی پوره سیب صمغ گزنه با استفاده از روش سطح پاسخ
|
|
پژوهشگران
|
نرجس آقاجانی (استاد راهنما)، مریم قادری (دانشجو)، فخرالدین صالحی (استاد مشاور)
|