عنوان	بررسی اثرات تمرینات استقامتی و مصرف خوراکی عصارۀ زالزالک بر برخی فاکتورهای استرساکسیداتیو در کبد رت‌های نر مدل آلزایمری‌شده
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	استرس اکسیداتیو ، کبد ،رت‌های نر مدل آلزایمری‌شده
چکیده	هدف از این پژوهش بررسی اثر 12 هفته تمرینات مقاومتی و مصرف خوراکی عصارۀ زالزالک بر میزان فاکتورهای پروتئین گیرندۀ نودلایک-3 (Nlrp3) و گلوتاتیون پراکسیداز (Gpx)، بافت کلیۀ رت‌های آلزایمری‌شده بود؛ به‌همین‌منظور، تعداد 35 سر موش آزمایشگاهی نژاد صحرایی (رت) انتخاب و پس از القای مدل آلزایمری با تریمتیلتینکلراید (TMT) به‌صورت تصادفی به 5 گروه 7 تایی تقسیم شدند. گروه تمرینات مقاومتی، 12 هفته (5 روز در هفته، 3 ست 4 تکراری، شدت 50 تا 150 درصد وزن بدن) تمرینات مقاومتی (اتصال وزنه به دم) انجام دادند؛ گروه مکمل زالزالک، 12 هفته پودر آسیاب‌شدۀ زالزالک با نسبت 25/6 درصد غذای پودرشدۀ استاندارد موش‌ها به‌صورت پلیت خوردند؛ گروه ترکیبی، 12 هفته مکمل زالزالک و تمرینات مقاومتی انجام دادند؛ گروه آلزایمری که هیچ ورزش یا مکملی دریافت نکردند؛ و گروه سالم که القای آلزایمر در آن انجام نشد. سپس، موش‌ها کشته‌شده و مقادیر بافتی NLRP3 (روش الایزا، کیت ABIN6958211، ساخت آمریکا) و Gpx (روش کالریمتری، کیت ZellBio، ساخت آلمان) از نمونه‌های بافت کلیه اندازه‌گیری شد. سپس داده‌ها توسط آزمون تحلیل واریانس یک‌سویه (آنوا) با آزمون پس‌تعقیبی توکی در نرم‌افزار SPSS نسخۀ 26 در سطح معنی‌داری کمتر از 05/0 آنالیز شدند. نتایج نشان داد که سطوح Nlrp3 در گروه‌هایی که مکمل زالزالک (به‌تنهایی یا در ترکیب با تمرینات مقاومتی) دریافت کرده بودند کاهش معنی‌داری نشان داد (001/0>p)؛ درحالی‌که در گروهی که فقط تمرینات مقاومتی انجام داده بودند تغییر معنی‌داری نشان نداد. این نتایج برای سطوح Gpx نیز مشاهده شد با این تفاوت که در گروهی که زالزالک را در ترکیب با تمرینات مقاومتی می‌خوردند نیز تفاوت معنی‌داری مشاهده نگردید. از یافته‌های این پژوهش این‌گونه نتیجه‌گیری می‌شود که احتمالاً، زالزالک تأثیر بیشتری بر سطوح Nlrp3 و Gpx بافت کلیۀ رت‌های آزمایشگاهی مدل آلزایمری‌شده دارد.
پژوهشگران	راضیه قربانی (نفر اول)، محمدعلی سمواتی شریف (نفر دوم)، حجت اله سیاوشی (نفر چهارم)