عنوان	تأثیر سیلاژ ذرت تلقیح شده با باکتری‌های مختلف بر عملکرد گاوهای شیرده هلشتاین
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	ترکیب شیر تلقیح میکروبی تولید شیر لاکتوباسیلوس فرمنتوم ماده خشک مصرفی
چکیده	ذرت علوفه‌ای با 28 درصد ماده‌خشک برداشت، خردشده و پس از اعمال تیمارهای آزمایشی (106 کلنی به ازای گرم علوفه تازه) در کیسه‌های 30 کیلوگرمی سیلو شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) سیلاژ بدون تلقیح میکروبی(شاهد)، 2) سیلاژ تلقیح‌شده با لاکتوباسیلوس ‌فرمنتوم تولیدشده در آزمایشگاه، 3) سیلاژ تلقیح‌شده با مخلوطی از لاکتوباسیلوس ‌فرمنتوم، لاکتوباسیلوس ‌سالیواریوس، پدیوکوکوس ‌اسیدی‌لاکتیسی و انتروکوکوس ‌فاسیوم، تولیدشده در آزمایشگاه و 4) سیلاژ تلقیح‌شده با باکتری تجاری حاوی انتروکوکوس ‌فاسیوم، لاکتوباسیلوس ‌برویس و لاکتوباسیلوس ‌پلانتاروم. شانزده رأس گاو هلشتاین در اواسط شیردهی ( 0/10 ± 160 روز شیردهی) بر پایه طرح مربع‌لاتین ادغام شده 4 ×4 با دوره‌های 21 روزه استفاده شد. تولید شیر تیمارهای آزمایشی با شاهد تفاوتی نداشت ولی تولید شیر تصحیح‌شده بر اساس 5/3 درصد چربی در گاوهای دریافت‌کننده سیلاژ تلقیح‌شده بیشتر از شاهد بود. درصدهای چربی، پروتئین و مواد جامد بدون چربی شیر در تیمار اول بیشتر از گروه‌های دیگر بود. گاوهای تغذیه‌شده با سیلاژهای تلقیح‌شده آزمایشگاهی، مصرف ماده‌خشک بالاتری نسبت به شاهد و تیمار سوم داشتند. گوارش‌پذیری ماده‌خشک، پروتئین خام و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمارهای تلقیح‌شده بالاتر از شاهد بود و بیشترین آن مربوط به تیمار دوم بود. غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه در تیمارهای اول و دوم کمتر از شاهد بود. درصد استات شکمبه در شاهد و تیمار دوم بالاتر و پروپیونات در تیمارهای تلقیح شده بیشتر از شاهد بود. نتایج نشان داد تلقیح باکتریایی سیلاژ ذرت تاثیر معنی‌داری بر میزان تولید شیر نداشت هرچند شیر تصحیح‌شده 5/3 درصد چربی، درصدهای چربی و پروتئین شیر و گوارش‌پذیری مواد مغذی را افزایش داد. کلیدواژه‌ها
پژوهشگران	علی بیات (نفر اول)، فردین هژبری (Fardin Hozhabri) (نفر دوم)، داریوش علیپور (نفر سوم)