مشخصات پژوهش

عنوان	اثر دما، مدت انبارداری و اندازه سوخک بر رشد سوخک سنبل (Hyacinthus orientalis L)
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	دما، رشد،سوخ، قطر سوخک، نیاز سرمایی
چکیده	گل سنبل (Hyacinthus orientalis L.) یکی از محبوب ترین گیاهان سوخوار زینتی در ایران و جهان است. کشت و پرورش این گل از طریق سوخ آن صورت می گیرد. تولید سوخ سنبل نیز از طریق سوخ های دختری است که در پایین سوخ مادری تشکیل می گردد. شرایط انبارداری سوخ های دختری پس از برداشت، در کیفیت رشد پس از کشت و سرعت رسیدن به سوخ مادری حائز اهمیت است. پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر دما (4، 10 و 20 درجه سانتی گراد)، مدت زمان انبارداری (8 و 10 هفته) و همچنین اندازه سوخ دختری (قطر کمتر از 1 سانتی متر، قطر بین 1 الی 2 سانتی متر و قطر 2 الی 3 سانتی متر) در رشد پس از کشت سوخ های دختری نسل اول طراحی و اجرا شد. تیمارهای آزمایش براساس طرح فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و در سه آزمایش مجزا انجام شد. نتایج پژوهش حاضر نشان داد بالاترین وزن تر سوخک در مدت زمان انبارداری 10 هفته هم زمان با سوخک های با اندازه 3 سانتی متر (24/3 گرم) در انبارداری دمای 20 درجه سانتیگراد به دست آمد. همچنین بیش ترین وزن تر سوخک (70/3 گرم) و قطر برگ (46/0 سانتی متر) در مدت زمان انبارداری 8 هفته هم زمان با سوخک های با اندازه 3 سانتی متر در انبارداری با دمای 4 درجه سانتیگراد حاصل گردید. در آزمایش بررسی اثر دما و مدت انباری سوخک سنبل در دمای 10 درجه سانتی گراد، بیش ترین وزن تر سوخک (50/4 گرم) در مدت زمان انبارداری 10 هفته هم زمان با سوخک های با اندازه 3 سانتی متر مشاهده شد. در نهایت مشخص شد که می توان با کاهش دمای انبارداری سوخ دختری نسل اول مدت زمان انبارداری را کاهش داد.
پژوهشگران	محمدتقی زهرایی بصیر (نفر اول)، داود عسگری (نفر دوم)