|
عنوان
|
شناسایی گیرنده های استروژن توسط روش ایمنوهیستوشیمیکال و بررسی بیان ژن TRPV6 در رابطه با تولید و کیفیت پوسته تخم مرغ درمرغ تخم گذار تحت روش های مختلف تولک بری
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
تولک بری، عملکرد، گیاهان دارویی، گیرنده استروژن، مرغ تخمگذار
|
|
چکیده
|
مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر سینرژیستیک آنزیم فیتاز و پروبیوتیک بر قابلیت هضم کلسیم، فسفر، نشاسته و بازده اقتصادی مرغ تخم گذار سویه نیک چیک طراحی گردید. تعداد 144 قطعه مرغ تخم گذار با طرح کاملا تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل در سن 86 هفتگی شامل 6 تیمار،4 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 8 هفته پرورش داده شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح مختلف آنزیم فیتاز (300-0 میلی گرم) و پروبیوتیک (100-50-0 میلی گرم) در کیلو گرم خوراک بود. در پایان هر هفته، از هر تکرار دو عدد تخم مرغ به طور تصادفی انتخاب و خصوصیات خارجی و داخلی تخم مرغ اندازه گیری شد. نشانگر غیر قابل هضم(اکسید تیتانیوم) (05/0)؛ برای اندازه گیری قابلیت هضم مواد مغذی به جیره اضافه شد و قابلیت هضم اسید آمینه لایزین مورد نیاز ونسبت نیاز متیونین به قابلیت هضم لایزین مورد نیاز محاسبه گردید و از طرفی بازده اقتصادی طبق معادلات مربوطه محاسبه شد.اثر سطوح فیتاز بر تولید تخم مرغ ، توده تخم مرغ و بازده اقتصادی کاهش معنی دار داشت (05/0>P) بعلاوه ضریب تبدیل غذایی را افزایش داده و بر مصرف خوراک و وزن تخم مرغ تاثیری نداشتند(05/0P). اثرسطوح مختلف آنزیم فیتاز و پروبیوتیک و همچنین تیمار ها بر هیچ یک از صفات خارجی تخم مرغ اثر معنی دار نداشتند (05/0P). اثر پروبیوتیک برنسبت زرده افزایش معنی دار نشان داد (05/0>P)؛از طرفی اثر تیمار های آزمایشی برشاخص سفیده، واحدهاو و نسبت زرده افزایش معنی داری نشان دادند (05/0>P) به گونه ای که اثر تیمار 6 (100-300) بیشترین مقدار را درصفات ذکرشده داشت. اثرسطوح مختلف فیتاز بر قابلیت هضم پروتئین خام وکلسیم افزایش معنی دار داشت (05/0>P)؛ برعکس بر قابلیت هضم ماده خشک ، نشاسته ، فسفر،نیاز اسید آمینه لایزین و نسبت نیاز متیونین به نیاز قابلیت هضم لایزین اثرات غیر معنی داری نشان داد (05/0P). به طوری که که تیمار6 (100-300) درصفات شرح دا
|
|
پژوهشگران
|
علی اصغر ساکی (استاد راهنما)، عباس عاشوری (دانشجو)، احمد احمدی (استاد مشاور)
|