|
عنوان
|
اندازه گیری الکتروشیمیایی سیانوریک اسید در شیر توسط الکترود کربن شیشه ای اصلاح شده با پلی پارا آمینو فنول
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
فیلم پلیمری پاراآمینوفنول، سیانوریک اسید، ملامین ، اندازه گیری غیرمستقیم، ولتامتری چرخه ای، ولتامتری موج مربعی
|
|
چکیده
|
در این تحقیق سیانوریک اسید در شیر مادر به روش الکتروشمیایی توسط الکترود کربن شیشه ای اصلاح شده با فیلم پلیمری پارا آمینوفنول اوراکسید شده اندازه گیری شد. در مرحله اول پلیمر پارا آمینوفنول به روش ولتامتری چرخه ای در بازه پتانسیلی 2/1-6/0- ولت در سطح الکترود کربن شیشه ای تشکیل گردید. سپس با اعمال 2/1 ولت پتانسیل ثابت در محلول سدیم هیدروکسید 1/0 مولار اوراکسید شد و در مرحله بعد ملامین نیز به روش ولتامتری چرخه ای در بازه پتانسیلی 6/1-2/0- ولت به صورت پلیمر الکتروفعال با پیک برگشت پذیر تشکیل گردید. در واقع، ملامین غیرفعال طی مرحله پیش تغلیظ الکتروشیمیایی به ملامین الکتروفعال تبدیل شد و توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی نشر میدانی به اثبات رسید و با استفاده از روش ولتامتری موج مربع سیگنال تجزیه ای ملامین اندازه گیری شد. در مرحله بعد به منظور حساسیت بیشتر از ولتامتری موج مربعی برای اندازه گیری سیانوریک اسید در نمونه های شیر استفاده گردید. بنابراین در این پژوهش اختلاف سیگنال ملامین درعدم حضور سیانوریک اسید و سیگنال ملامین در حضور سیانوریک اسید به عنوان سیگنال تجزیه ای در نظر گرفته شد. زمانی که محلول حاوی ملامین و سیانوریک اسید است بخشی از ملامین درگیر تشکیل کمپلکس با سیانوریک اسید می شود و بخشی از ملامین که آزاد است اندازه گیری می شود و کاهش سیگنال تجزیه ای حاصل به عنوان غلظت سیانوریک اسید در نظر گرفته شد. تمامی پارامترهای شیمیایی موثر بر پاسخ الکترود بهینه شدند و پاسخ الکترود نسبت به غلظت های سیانوریک اسید مورد بررسی قرار گرفت. حدتشخیص 6/214 میکرومولار و محدوده خطی 2500-300 میکرو مولار به دست آمد، همچنین تکرارپذیری پاسخ الکترود نیز مورد بررسی قرار گرفت و انحراف استاندارد نسبی 7/4% به دست آمد. اثر کاتیون ها و آنیونهای مختلف در اندازه گیری سیانوریک اسید نشان داد که روش پیشنهادی بسیار گزینش پذیر است. از روش پیشنهادی برای اندازه گیری سیانوریک اسید در نمونه های حقیقی شیرمادر استفاده گردید که نتایج رضایت بخشی را به دنبال داشت.
|
|
پژوهشگران
|
عباس افخمی عقداء (استاد راهنما)، سمانه هاشمی (دانشجو)، طیبه مدرکیان (استاد مشاور)
|