چکیده
|
متابولیسم به کلیه فرآیندهای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن موجود زنده گفته می شود که برای رشد، سلامت و حفظ حیات موجود زنده لازم است. متابولیت ها مواد حاصل از متابولیسم هستند که می توانند شروع کننده، مواد واسط یا محصول نهایی واکنش های متابولیسم باشند. اندازه گیری متابولیت ها می تواند برای شناسایی اختلالات متابولیکی ایجاد شده در بدن مورد استفاده قرار گیرد. کما اینکه اندازه گیری متابولیت ها بطور روتین در آزمایش های بالینی و بررسی بیماری ها استفاده می شود مانند اندازه گیری کلسترول، اوره، آمونیاک و . . . (3) فعالیت بدنی موجب تغییرات مهمی در سطوح متابولیت ها می شود که این تغییرات به شدت و مدت فعالیت بستگی دارد. تغییرات غلظت متابولیت ها در خون و عضله بسیار بارز است در نتیجه اندازه گیری آنها اطلاعات بسیار خوبی در مورد اثر فعالیت بدنی بر سوخت وساز فراهم می سازد. با توجه به مطالب گفته شده این مقاله توضیحاتی در مورد پنج متابولیت منتخب لاکتات، آمونیاک، اوره، کراتینین و کلسترول و نقش فعالیت بدنی بر تغییرات آنها ارائه می کند.
|