مشخصات پژوهش

صفحه نخست /ارزیابی عملکرد کمّی و کیفی ...
عنوان ارزیابی عملکرد کمّی و کیفی زرین گیاه (Dracocephalum kotschyi Boiss) در شرایط کشت مخلوط با لوبیا معمولی در منطقه همدان
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها آنتی اکسیدان، اسانس، بقایای گیاهی، جذب نیتروژن، فلاونوئید، فنل.
چکیده به منظور بررسی اثر لوبیا معمولی و بقایای آن بر صفات اگرومورفولوژیک، عملکرد و صفات کیفی زرین گیاه در شرایط کشت مخلوط و نهایتاً بررسی سودمندی کشت مخلوط نسبت به کشت خالص زرین گیاه، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بوعلی سینای همدان در سال های زراعی 1397و 1398 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل کشت مخلوط افزایشی 0، 20 و 40 درصد لوبیا معمولی با زرین گیاه بود. بقایای لوبیا در سال اول در زمین باقی ماند تا اثر باقی مانده لوبیا بر عملکرد کمی و کیفی زرین گیاه در سال دوم مشخص شود. بر اساس نتایج حاصل، صفات اگرومورفولوژیک و عملکرد زرین گیاه در تیمارهای کشت مخلوط نسبت به تیمار شاهد (کشت خالص زرین گیاه) بهبود یافتند. نتایج حاصل از بررسی های انجام شده در خصوص تولید متابولیت های ثانویه در برگ این گیاه حکایت از آن داشت که با بهبود شرایط اکولوژیک برای رشد و افزایش جذب نیتروژن توسط زرین گیاه، در کشت مخلوط با 20 درصد لوبیا، درصد و عملکرد اسانس، میزان فنل و درصد آنتی اکسیدان نسبت به تیمار شاهد بیشتر شد، ولی ترکیبات فلاونوئیدی در تیمار شاهد افزایش یافتند. نتایج حاصل از بررسی اثر بقایای لوبیا بر صفات کمی و کیفی زرین گیاه در سال دوم نشان داد که نیازهای زرین گیاه از لحاظ عناصر غذایی از جمله نیتروژن تأمین شده و سبب افزایش عملکرد کمی و کیفی زرین گیاه نسبت به تیمار شاهد می شود. عملکرد نسبی در زرین گیاه بالاتر از لوبیا به دست آمد که بیانگر سودبری زرین گیاه از کشت مخلوط با لوبیا است. در واقع، شاخص های LER (2<)، نسبت رقابت و غالبیت، سودمندی کشت مخلوط زرین گیاه را نشان دادند. در کل، کشت مخلوط افزایشی20 درصد لوبیا با زرین گیاه به عنوان تیمار برتر شناسایی شد و می تواند جهت تولید ارگانیک زرین گیاه توسط کشاورزان مورد استفاده قرار گیرد.
پژوهشگران سیده فاطمه حسینی (نفر اول)، جواد حمزه ئی (نفر دوم)