مشخصات پژوهش

عنوان	اثر سطوح مختلف کیلات منگنز-گلیسین و لیزین بر خصوصیات کیفی تخم مرغ در جیره مرغان تخم گذار
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	مرغ تخم گذار، لیزین، کیفیت تخم مرغ، کیلات منگنز
چکیده	مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر کیلات منگنز گلیسین و لیزین بر خصوصیات کیفی تخم مرغ مرغ های تخم گذار طراحی و انجام شد. مجموعا تعداد 160 قطعه مرغ تخم گذار 15 هفته سویه نیک چیک شامل 4 تیمار، 5 تکرار و 8 قطعه مرغ در هر تکرار در قالب طرح فاکتوریل تصادفی 2 * 2 به مدت 77 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- تیمار شاهد (حاوی دانه ذرت و کنجاله سویا) 2- 150 میلی گرم در کیلوگرم منگنز کیلات شده با اسید آمینه 3- جیره شاهد حاوی 84/. درصد لیزین 4- جیره شاهد در ترکیب با لایزین و کیلات منگنز-گلیسین به صورت سرک به جیره شاهد اضافه شد. نتایج آنالیز آماری نشان می دهد زنگ زرده در تیمار 3 کاهش معنی داری نسبت به تیمارهای دیگر داشت. واحد هاو در تیمار شاهد نسبت به تیمارهای 2 و 4 افزایش معنی داری از خود نشان داد. درصد زرده در تیمار 3 نسبت به تیمار 1 و 2 افزایش معنی داری داشت. پارامترهایی از جمله ضخامت پوسته، شاخص شکل، سطح تخم مرغ، نسبت پوسته، وزن مخصوص، واحد وزن به سطح پوسته و درصد سفیده تفاوت معنی داری را از خود نشان ندادندو نتایج نشان داد که استفاده از کیلات منگنز-گلایسین و لیزین در جیره اثر معنی داری بر رنگ زرده، شاخص زرده، واحد هاو و درصد زرده داشت و اثر آن بر سایر پارامترها معنی دار نبود
پژوهشگران	پروانه احمد بیگی (نفر اول)، علی اصغر ساکی (نفر دوم)، سارا میرزائی گودرزی (نفر سوم)، پویا زمانی (نفر چهارم)