عنوان
|
مطالعه میزان آلودگی کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس در گوسفندان کشتاری کشتارگاه صنعتی دام همدان در سال 1397 و 1398
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
کلیدواژهها
|
گوسفند، کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس، واکنش زنجیره ای پلیمراز.
|
چکیده
|
بیماری لنفادنیت کازئوز عامل ضررهای اقتصادی به تولیدکنندگان گوسفند و بز در سرتاسر جهان می باشد. عامل بیماریکورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس بوده که یک پاتوژن داخل سلولی اختیاری است و می تواند داخل فاگوسیت ها زنده مانده و رشد نماید. کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس باکتری میله ای گرم مثبت، بدون اسپور، بی هوازی اختیاری، کاتالاز مثبت، اکسیداز منفی، بدون کپسول، ژلاتین منفی، اوره آز مثبت بوده و کلنی های آن در بلاد آگارکوچک، سفید و خشک می باشد. در مطالعه حاضر به منظور بررسی میزان آلودگی گوسفندان کشتار شده در کشتارگاه صنعتی دام همدان به کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس تعداد 400 نمونه به صورت تصادفی (از تعداد 200 لاشه گوسفند نر و ماده و از عقده های لنفاوی پیش کتفی و مدیاستن) و در چهار فصل سال نمونه برداری شده و سپس بوسیله روش های بیوشیمیایی از نمونه های اخذ شده (نمونه های اخذ شده شامل لاشه های فاقد و یا دارای علائم کشتارگاهی بیماری لنفادنیت چرکی می باشند) پس از انجام کشت های لازم باکتریهای کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس مشکوک جداسازی و ذخیره گردید. در مرحله بعد و پس از اتمام نمونه برداری تعداد 33 مورد جدایه مشکوک کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس به روش مولکولی Multiplex PCR تایید هویت شد و مشخص گردید که گوسفندان کشتار شده در کشتارگاه صنعتی دام همدان به صورت میانگین 12% آلوده به باکتری کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس می باشند. این مساله نشان می دهد که آلودگی کورینه باکتریوم سودوتوبرکلوزیس در منطقه وجود دارد و مزارع پرورش گوسفند باید مورد مطالعه قرار گرفته و پرورش دهندگان گوسفند و مراکز مسئول، از خسارات و خطرات بهداشتی ناشی از این بیماری مطلع گردند تا بتوان گام-های موثری در جهت پیشگیری، کنترل و یا حتی ریشه کنی این بیماری انجام داد.
|
پژوهشگران
|
عبدالمجید محمدزاده (استاد راهنما)، حمید شوندی (دانشجو)، پژمان محمودی کوهی (استاد مشاور)
|