مشخصات پژوهش

عنوان	واکنشهای بیوشیمیایی توتفرنگی ارقام آروماس و سلوا به تنش بلند مدت ازن
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	پراکسیداسیون لیپیدها، ظرفیت پاد اکسایشی کل، محتوی اسید آسکوربیک و اسید سالیسیلیک
چکیده	چکیده یکی از آلایندههای مهم موجود در جو پایینی زمین است که در حضور انرژی خورشید و از مواد فرار و اکسید نیتروژن (O ازن ( 3 حاصل از دود کارخانهها و ماشینها تولید میشود. پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر آلودگی ازن بر ویژگیهای بیوشیمیایی توتفرنگی ارقام آروماس و سلوا انجام شد. گیاهان به صورت کشت گلدانی و در فضای بسته، در گلخانه تحت تنش ازن بلند مدت سی و هشت روزه با سه غلظت صفر (هوای دارای ازن طبیعی هوا به عنوان شاهد)، 50 و 100 میلیگرم در متر مکعب قرار گرفتند. ازن تولید پراکسیداسیون لیپیدها را افزایش و محتوی کلروفیل را کاهش داد. رقم آروماس محتوی کربوهیدران را کاهش و ظرفیت پاد اکسایشی کل را کاهش داد. با توجه به اینکه رقم آروماس ظرفیت پاد اکسایشی کل، شاخص تحمل به آلاینده هوا و محتوی اسید آسکوربیک و اسید سالیسیلیک بالاتری داشت، به نظر میرسد این رقم نسبت به رقم سلوا در برابر این نوع تنش میتواند تحمل بیشتری از خود نشان دهد.
پژوهشگران	مهدیه کریمی (نفر اول)، منصور غلامی (نفر دوم)، حسن ساری خانی (نفر سوم)