مشخصات پژوهش

عنوان	تأثیر تزریق داخل تخم مرغی و مصرف عصاره شیرین بیان و نانو ذرات نقره بر سیستم ایمنی، عملکرد و جایگزینی با آنتی بیوتیک فلاوومایسین® در دوران جنینی و پرورش جوجه های گوشتی راس
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	تزریق داخل تخم مرغی، شیرین بیان، نانو ذرات کلوئیدی نقره، فلاوومایسین، سیستم ایمنی، جوجه های گوشتی
چکیده	آزمایشی شامل800 تخم مرغ نطفه دار تجاری سویه راس 308 در 10 تیمار با 4 تکرار و 20 عددتخم مرغ در هر تکرار بر اساس طرح کاملا تصادفی طراحی شد. گروه های شاهد شامل یک گروه بدون تزریق، و گروه دیگر همراه با تزریق 1/0 سی سی آب مقطر استریل بودند. تیمارهای سوم تا دهم شامل تزریق 1/0 سی سی عصاره شیرین بیان و نانو ذرات کلوئیدی نقره در سه سطح، به ترتیب (0، 100 و 200 پی پی ام) و (0، 30 و 60 پی پی ام)، به شکل تنها و یا در ترکیب با یکدیگر بودند. پس از هچ، بهترین تیمارها از مرحله جنینی انتخاب شدند و به مرحله رشد منتقل شدند که شامل دو گروه کنترل از مرحله اول، دیگر تیمارها شامل عصاره شیرین بیان در سه سطح (0 ، 1 و 2 گرم در کیلوگرم) و نانو ذرات کلوئیدی نقره در دو سطح (0 و 120 پی پی ام) به صورت تنها و یا در ترکیب با یکدیگر، و تیمار آنتی بیوتیک فلاوومایسین با غلظت 450 پی پی ام بودند. تزریق 100پی پی ام عصاره شیرین بیان+60پی پی ام نانو ذرات کلوئیدی نقره بطور معنی داری درصد جوجه درآوری را افزایش داد(01/0>P). وزن و طول بدن جوجه ها پس از هچ در تمام تیمار ها (خصوصاً بالاترین سطوح شیرین بیان و نانو ذرات کلوئیدی نقره) بطور معنی داری افزایش یافت(01/0>P).بالاترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار حاوی 450پی پی ام آنتی بیوتیک فلاوومایسین و کنترل(01/0>P)، و پایین ترین آن در تیمار حاوی 120 پی پی ام نانو ذرات کلوئیدی نقره، و g/kg2 شیرین-بیان+120پی پی ام نانو ذرات کلوئیدی نقره مشاهده شد(01/0>P)، همچنین این تیمارها در مقایسه با گروه دریافت کننده 450پی پی ام فلاوومایسین شاخص تولید بهتری را نشان دادند(05/0P). تیمارهای حاوی 100پی پی ام شیرین بیان+60 پی پی ام نانو ذرات-کلوئیدی نقره، و 2 گرم در کیلوگرم شیرین بیان+120پی پی ام نانو ذرات کلوئیدی نقره پایین ترین مقدار کلسترول را نشان دادند(05/0>P). اثر معنی داری بر شمار گلبول های سفید و لنفوسیت ها مشاهده نشد.پاسخ آنتی بادی علیه بیماری نیوکاسل در گروه تیمار شده با 200پی پی ام شیرین بیان +60پی پی ام نانو نقره در سن 7 روزگی بطور معنی داری بالاتر بود و بالاترین آن متعلق به تیمار حاوی 1 گرم در کیلوگرم شیرین بیان (01/0>P) در سن 42 روزگی بود (05/0>P). افزایش معنی داری برای Ig کل، IgM و IgG در پاسخ به سلول های قرمز
پژوهشگران	علی اصغر ساکی (استاد راهنما)، سلیمه ترکاشون (دانشجو)