مشخصات پژوهش

عنوان	امکانسنجی هضم بیهوازی ترکیبی خون گوسفند و آب پنیر
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	هضم بیهوازی ترکیبی، بیوگاز، خون گوسفند، آبپنیر، روش سطح پاسخ
چکیده	یکی از راههای غلبه بر نقص موادی که به عنوان سوبسترا استفاده میشوند، هضم ترکیبی همزمان آنهاست. این روش بهعنوان یک روش مناسب به منظور بالا بردن بازده تولید بیوگاز شناخته شده است.ضایعات کشتارگاهی و پساب لبنی از جمله فضولاتی هستند که به سبب داشتن مضرات زیستمحیطی میتوانند گزینههای مناسبی برای استفاده به عنوان سوبسترا به منظور کاهش این ضررها باشند. در این مطالعه با استفاده از روش سطح پاسخ ) RSM ( و طرح مخلوط ) Mixture ( نسبتهای مختلفی برای ترکیب خون گوسفند و آبپنیر تعریف شد. هضم بیهوازی ترکیبی این نسبتها در شرایط مزوفیلیک ) C37° ) و در یک زمان ماند ) HRT ) 21 روزه و با استفاده از روش آزمون پتانسیل متان بیوشیمیایی ) BMP test ( انجام شد. بر اساس نتایج به دست آمده از این تحقیق نسبت 60 : 40 ترکیب خون گوسفند به آبپنیر منجر به بیشترین میزان تولید بیوگاز شد. همچنین با بهینهسازی فرایند به وسیله یک مدل درجه چهار، بهترین نسبت ترکیب خون گوسفند به آبپنیر، نسبت 65 : 35 شناخته شد.
پژوهشگران	رسول آیدرم (نفر اول)، حسین حاجی آقاعلی زاده (نفر دوم)، مجید رسولی (نفر سوم)