مشخصات پژوهش

عنوان	اثر دما و طول دوره ی سرما بر گل انگیزی سوخ های دو رقم پیاز خوراکی
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	گل انگیزی، بهارش،SEM ،FLOWERING LOCUS T،Real-Time PCR
چکیده	به منظور تعیین نیاز سرمایی دو رقم پیاز قرمز آذرشهر و سفید قم، سوخ های بالغ این ارقام در چهار دوره ی زمانی (دو، چهار، شش و هشت هفته) در دماهای 5، 10و 15 درجه ی سانتی گراد قرار گرفتند. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و با سه تکرار انجام شدپس از اعمال تیمارها جهت تعیین تورم جوانه ی زایشی با میکروسکوپ الکترونی (SEM) از مریستم آن ها عکس برداری شد. همچنین الگوی بیان ژن محرک زمان گل دهی AcFT2در پیاز قرمز آذرشهر با استفاده از تکنیک ریل تایم پی سی آر مورد مطالعه قرار گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده،در هر دو رقم قرمز آذرشهر و سفید قم تیمار شش هفته منجر به بهارش قابل توجهی گردید.بیش ترین درصدتورم مریستم دررقم سفیدقم دردماهای 10 و 15 درجه ی سانتی گراد و در رقم قرمز آذرشهر در دمای پنج درجه ی سانتی گراد مشاهده شد. درواقع رقم سفید قم به دمای بالاتر واکنش بهتری نشان داد در حالی که واکنش رقم قرمز آذرشهر نسبت به دمای پایین تر بهتر بود. درصدتورم مریستم در رقم سفید قم (36/55 درصد) نسبت به رقم قرمز آذرشهر (73/49 درصد) بیش تر بود. هردو رقم سفید قم و قرمز آذرشهر دو هفته اعمال تیمار سرمایی کم ترین میزان تورم مریستم (53/30) را نشان دادند و با افزایش مدت زمان نگه داری سوخ ها در دماهای مختلف بهارش تا شش هفته درصد تورم مریستم افزایش یافت. به طوری که تیمار شش هفته سرمادهی منجر به بیش ترین درصد تورم مریستم (35/75 درصد) گردید اما تیمار سرمادهی هشت هفته (30/61 درصد) نسبت به شش هفته منجر به کاهش درصد تورم مریستم شد. همچنین نتایج این تحقیق نشان داد دو هفته سرما دهی دررقم قرمز آذرشهر در دماهای مختلف بهارش باعث بروز تفاوت قابل ملاحظه ای دربیان ژنAcFT2 نسبت به شاهد نشد. بیش ترین میزان بیان ژنAcFT2 دررقم قرمزآذرشهردردمای پنج درجه ی سانتی گراد طی شش هفته بهارش صورت گرفت.در نهایت در رقم سفید قم دماهای 10 و 15 درجه ی سانتی گراد و در رقم قرمز آذرشهر دمای پنج درجه ی سانتی گراد به مدت شش هفته به عنوان شرایط بهینه ی بهارش تشخیص داده شد.
پژوهشگران	فرشاد دشتی (استاد راهنما)، ناهید مرادی معتقد (دانشجو)