|
عنوان
|
بررسی فعالیت سیستم ایمنی متعاقب استفاده از سیست مهای مختلف بیان انرژی و اسیدهای آمینه جیره در جوجه های گوشتی سویه آرین
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
|
|
کلیدواژه‌ها
|
جوجه گوشتی، جیر ه نویسی، سیستم ایمنی
|
|
چکیده
|
علیرغم اینکه پاسخهای سیستم ایمنی و فیزیولوژیک بدن تحت تأثیر نوع و سطح مواد مغذی جیره هستند، جیر ه نویسی در طیور عمدتاًً براساس شاخصهای تولیدی انجام میشود و از شاخصهایی ایمنی چشمپوشی م یشود. هدف: تحقیق حاضر جهت بررسی اثرات تنظیم جیر ه غذایی مطابق با سیست مهای مختلف بیان انرژی )انرژی قابل متابولیسم حقیقی و ظاهری تصحیح شده برای ازت( و اسیدآمینه )کل و قابل هضم( بر عملکرد و پاس خهای سیستم ایمنی جوج ههای گوشتی سویه آرین طراحی و اجرا شد. روش کار: در این پژوهش تعداد 1440 قطعه جوجه گوشتی آرین در 8 گروه آزمایشی )تیمار( با 6 تکرار و هر تکرار)واحد آزمایشی( شامل 30 قطعه جوج هی ی کروزه آرین، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با روش فاکتوریل ) 2×2×2 ( شامل دو معیار بیان انرژی خوراک ) TMEn و AMEn (، دو معیار بیان اسیدآمینه خوراک ) TAAF و DAAF ( و دو شیو هی بیان نیاز اسیدآمین های پرنده ) TAAR و DAAR ( طی دو دوره پرورش ) 21 - 1 و 42 - 22 روزگی( مورد استفاده قرار گرفت. نتایج: نتایج نشان داد هنگامی که مبنای جیر هنویسی استفاده از سیستم انرژی قابل متابولیسم حقیقی تصحیح شده برای ازت و اسیدآمینه قابل هضم متناسب با نیاز پرنده باشد، بازدهی تولیدی بیشتری حاصل م یشود. اگرچه بهترین پاس خ آنت یبادی علیه گلبول قرمز گوسفندی و کمترین نسبت هتروفیل به لمفویست مربوط به تیمارهایی بود که با جیر ههای تنظیمی مطابق با سیستم انرژی قابل متابولیسم ظاهری تصحیح شده برای ازت تغذیه شده بودند و سطوح بالاتری از مقدار اسیدآمینه استاندارد مورد نیازدریافت کرده بودند. نتیج هگیری نهایی: بهگزینی برای افزایش سرعت رشد در طیور، باعث تقویت فرایندهای متابولیک و فیزیولوژیک در راستای استفاده از خوراک شده و سهم کمتری از مواد مغذی جیره به سایر سیست مهای حیاتی بدن اختصاص داده خواهد شد. استفاده از سیست مهای TMEn و DAA جهت جی رنویسی، باعث بهبود عملکرد تولیدی و تضعیف پاس خهای ایمنی م یشود. لذا پیشنهاد م یشود در شرایط عادی پرورش، جیر ههای غذایی ب راساس سیست مهای TMEn و DAA تنظیم شوند، ولی در مواقعی که احتمال ایجاد تنش وجود دارد جهت اطمینان از تقویت و بهبود سیستم ایمنی از سطوح بالاتر انرژی و اسیدآمینه در جیره استفاده شود.
|
|
پژوهشگران
|
پویا یاری (نفر اول)، اکبر یعقوبفر (نفر دوم)، نادر پاپی (نفر سوم)، سارا میرزائی گودرزی (نفر چهارم)، منصور احمدی (نفر پنجم)
|