مشخصات پژوهش

عنوان	اثرات سطوح مختلف پوست انار بر جمعیت میکروبی شکمبه، برخی فراسنجه های خونی و شکمبه ای و عملکرد بره های پرواری مهربان
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	پوست انار، پلی اتیلن گلیکول، سیلاژ، پروتوزوآ، افزایش وزن روزانه، فراسنجه های شکمبه
چکیده	این پژوهش در قالب دو آزمایش انجام شد: آزمایش اول به منظور تعیین اثرات سیلو کردن پوست انار با سطوح مختلف پلی اتیلن گلیکول بر ترکیب شیمیایی، محتوای تاننی و تولید گاز در شرایط برون تنی و خصوصیات تخمیری انجام شد. پوست تازه انار و به قطعات 30-20 میلی متری خرد شد و سپس در سیلوهای کوچکی که از لوله های پلی وینیل کلرید ساخته شده بودند به مدت 70 روز سیلو گردید. پنچ سطح پلی اتیلن گلیکول: 0(شاهد)، 5، 10، 15 و 20 درصد پوست تازه انار (براساس ماده خشک) مورد مطالعه قرار گرفت. کل ترکیبات فنولی، کل تانن ها، پروتئین خام، خاکستر خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی فاقد همی سلولز و pH با افزایش سطوح پلی اتیلن گلیکول کاهش یافتند، در حالیکه ماده خشک، کربوهیدرات های غیرفیبری، ترکیبات فنولی غیرتاننی و غلظت اسید لاکتیک و همچنین ظرفیت بافری افزایش نشان دادند(05/0>P). کربوهیدرات های محلول در آب، چربی خام و کل اسیدهای چرب فرار تحت تاثیر افزودن پلی اتیلن گلیکول قرار نگرفتند(05/0P). اما گوارش پذیری ظاهری ماده خشک بین تیمارها تفاوتی نشان نداد(05/0P). حداکثر گاز تولیدی و نرخ تولید گاز در سیلاژهای فرآوری شده با پلی اتیلن-گلیکول بالاتر بود (05/0>P).به طور کلی سیلو کردن پوست انار با پلی اتیلن گلیکول باعث بهبود خصوصیات تخمیری آن شد. هدف از انجام آزمایش دوم بررسی اثرات سطوح مختلف پوست انار با و یا بدون پلی اتیلن گلیکول بر جمعیت پروتوزوآیی و برخی فراسنجه های خونی و شکمبه ای، عملکرد، گوارش پذیری مواد مغذی و ابقا نیتروژن در بره های پرواری مهربان بود. سی راس بره نرمهربان 5-4 ماهه با میانگین وزن ابتدایی 1/1±29 کیلوگرم به صورت فاکتوریل 1+2×2 در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. جیره های آزمایشی شامل: شاهد (بدون پوست انار)، حاوی 8 درصد پوست انار، 8 درصد پوست انار همراه با پلی-اتیلن گلیکول ، 16درصد پوست انار، 16 در
پژوهشگران	داریوش علیپور (استاد راهنما)، علی حاتمی آفکویی (دانشجو)، فردین هژبری (استاد مشاور)، میثم طباطبایی (استاد مشاور)