مشخصات پژوهش

عنوان	تولید ریشه های مویین تراریخت و بررسی اثر کیتوزان بر متابولیت های ثانویه در گیاه خرفه
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	خرفه، ریشه های مویین، آگروباکتریوم رایزوژنز، کیتوزان، متابولیت های ثانویه
چکیده	خرفه یکی از گیاهان دارویی با ارزش می باشد که سازمان بهداشت جهانی به آن لقب اکسیر جهانی داده است و دارای متابولیت های ثانویه ی مهمی مانند دوپامین و نورآدرنالین می-باشد. گیاه وحشی به طور طبیعی مقدار کمی از متابولیت های ثانویه را تولید می کند، بنابراین القای ریشه های مویین به منظور افزایش تولید متابولیت های ثانویه می تواند مفید باشد. استفاده از محرک ها نیز یکی دیگر از راه کارهای افزایش متابولیت های ثانویه می باشد. ریشه های مویین تراریخت گیاه خرفه با استفاده از آگروباکتریوم رایزوژنز سویه AR15834 تولید شد. جهت تأیید تراریختی ریشه ها حضور ژن rolB در لاین های ریشه مویین توسط PCR و با استفاده از آغازگرهای اختصاصی ژن rolB بررسی شد. تک باندهای بدست آمده از چاهک های مربوط به ریشه های مویین در ناحیه bp 780 (جفت باز) قرار گرفتند که نشان دهنده تراریختی ریشه ها. بود. دوپامین و نورآدرنالین ریشه های مویین توسط HPLC اندازه گیری شد که نسبت به ریشه های طبیعی افزایش قابل توجهی داشتند. همچنین اثر کیتوزان به عنوان یک محرک زیستی در لاین برتر ریشه ها مورد بررسی قرار گرفت. غلظت های مختلف کیتوزان (0 ،50 ،100،200 میلی گرم در لیتر) به محیط کشت مایع ریشه ها در روز بیست و هشتم اضافه شد و بعد از 2 روز ریشه ها برای اندازه گیری مقدار رشد، دوپامین و نورآدرنالین برداشت شدند. بیشترین اثر کیتوزان بر دوپامین و نورآدرنالین به ترتیب در غلظت های 100 و 50 میلی گرم در لیتر بدست آمد که افزایش 4 و 3 برابری در مقایسه با شاهد (فاقد کیتوزان) نشان دادند. کیتوزان اثر کمی بر وزن خشک داشت و باعث کاهش جزیی وزن خشک در مقایسه با شاهد (فاقد کیتوزان) شد.
پژوهشگران	زهرا حکمتی (نفر اول)، خسرو پیری (نفر دوم)