مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی آلودگی های انگلی مرغهای بومی استان همدان و اهمیت بهداشتی آن درچرخه مصرف انسانی
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	انگل های دستگاه گوارش. مرغهای بومی. همدان
چکیده	مقدمه : رشد سریع مرغهای بومی و همچنین بدلیل استفاده جهت مصر ف غذایی، افراد به ناچار در معرض بیماریهای مختلف قرار دارند که این خود باعث انتقال بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسان و طیور می شود. مرغهای بومی می تواند حامل آلودگی های شدید از انواع انگلها باشند که بسیار خطرناک هستند. مطالعه ی انگلهای گوارشی طیور که جهت تغذیه بسیاری از روستانشینها و حتی شهرنشینها میباشد یکی از مواردی است که در ایران به آن توجه کمی شده است آگاهی از انگلهای طیور سطح استان همدان به جهت کنترل آلودگی اهمیت زیادی دارد. این پرندگان که در منازل مسکونی به صورت کاملا سنتی نگهداری می شوند می توانند باعث انتشار آلودگی و گاهی سرایت آن به انسان شوند.به عنوان مثال آلودگی انسان به توکسوپلاسما گوندی می تواند از طریق پرندگان انتقال یافته و آسیب جدی را برای انسان بوجود آورد . هدف: بررسی آلودگیهای انگلی گوارشی مرغهای بومی استان همدان روش کار : در این مطال عه بصورت تصادفی از تعداد 01 روستا که در استان همدان واقع شده اند، از 011 نمونه مدفوع مرغ بومی این مناطق نمونه برداری انجام شد ( 911 نمونه مرغ، 911 نمونه خروس، 911 نمونه بوقلمون و 911 نمونه اردک) سپس نمونه ها به آزمایشگاه انگل شناسی دانشکده پیرادامپزشکی دان شگاه بوعلی سینا همدان منتقل گردید وآزمایشهای لازم بااستفاده از روش های معمول شناورسازی یا رسوبی (روش کلیتون - لین) به طریقه میکروسکوپی انجام و با استفاده از کلیدهای شناسایی معتبر اقدام به شناسایی تخم انگل ها شد . نتیجه گیری : نتایج نشان داد که که 1 / 9 % م رغهای بومی مورد مطالعه علائمی مانند اسهال، ژولیدگی پر را دارند و از 911 عدد نمونه مدفوع مرغ 911 % آلوده، از 911 عدد خروس 911 % آلوده، در مورد بوقلمون از 19 عدد نمونه مدفوع 6 / 23 % آلوده بوده و از 919 عدد نمونه مدفوع اردک 2 / 22 % آلوده می باشد. انگلهای گزارش شده شامل هتراکیس گالیناروم کاپیلاریا آیمریا و آلودگی همزمان هتراکیس گالیناروم وکاپیلاریا بود. باتوجه به اینکه مرغ و بوقلمون قسمت زیادی از پروتئین مصرفی و خوراک جامعه انسانی را تأمین می کند و از طرف دیگر آلودگی های انگلی مرغهای بومی از جمله بیماریهای زئونوز مح سوب می گردند که در صورت ابتلای انسان هزینه های زیادی بابت درمان متحمل جامعه خواهد شد ( بخصوص در روستاها بعلت تماس نزدیک مردم با مرغهای بومی)
پژوهشگران	زینب صادقی دهکردی (نفر اول)، بهنام بهرامی (نفر دوم)، مسعود سلطانی الوار (نفر سوم)، جمال قره خانی (نفر چهارم)، الهام بیات (نفر پنجم)