مشخصات پژوهش

عنوان	مطالعه تغیر متابولیسم ترکیبات فنلی و الگوی پروتئینی در طی جنین زایی بدنی درRumex tuberosus L. subsp. horizentalis
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	رویانزایی بدنی، ترکیبات فنلی، الگوی پروتئینی، Rumex tuberosus
چکیده	گونهR. tuberosus L. بدلیل داشتن محتوای بالای فنلی وهمچنین خاصیت آنتی اکسیداتیو ضدآلرژیک در صنایع غذایی و دارویی از اهمیت بسزایی برخورداراست. بکارگیری دوهورمون 2,4-D و Kin درمحیطMS واجد 1% سوکروزو gr/l 3 کربن فعال، با القای جنین زایی سوماتیک همراه است، که پس از انتقال به محیط کشت فاقد هورمون یا واجد ژیبرلیک اسید وسپری شدن مراحل بلوغ، جوانه زنی اتفاق می افتد. دراین بررسی به منظور درک فرایند بلوغ رویانهای بدنی، تغییرات محتوای پروتئین کل و نیزالگوی پروتئینی در طی رویانزایی بدنی به روش هایSDS-PAGE و اسپکتروفتومتری مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که سنتز پروتئین ها در طی بلوغ رویان ها افزایش یافته و پروتئین های 12،21،33 و 41 کیلودالتونی در رویان های بالغ جوانه زده قابل تشخیص می باشند. سنتز و راسب شدن این پروتئین های ذخیره ای وLEA در طی رویانزایی بدنی و زیگوتی، اغلب با بیان ژن القا شده توسط تنش خشکی یا ABA تنظیم می شود. همچنین فعالیت دو آنزیم پلی فنل اکسیداز و پراکسیداز نیزدرطی رویانزایی بدنی به روش اسپکتروفتومتری مورد مطالعه قرارگرفت . نتایج حاکی ازافزایش فعالیت این آنزیم ها درطی مراحل پیشرفت بلوغ رویانی است. بعلاوه محتوای ترکیبات فنلی و فلاوونوئید کل درطی مراحل مختلف رویانزایی بدنی به روش اسپکتروفتومتری مورد مطالعه قرار گرفت . نتایج نشان داد که با افزایش میزان اکسین درهنگام القای رویانزایی بدنی، میزان ترکیبات فنلی افزایش یافته و سپس با پیشرفت مراحل رویانی و بلوغ رویان ها کاهش می یابد.
پژوهشگران	سارا تاوتلی (نفر اول)، رویا کرمیان (نفر دوم)