مشخصات پژوهش

عنوان	فعالیت ضدباکتریایی عصاره های مختلف بذر گیاه دارویی خاکشیر روی باکتریهای بیماریزای انسانی
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	فعالیت ضد باکتریایی، خاکشیر شیرین
چکیده	گیاهان قدمتی بیش تر از زندگی بشر داشته و منبع غذا، اکسیژن، دارو و درمان بشر می باشند. ازنقطه نظر تاریخی، گیاهان اهمیت فراوانی در توسعه جوامع داشته اند و برای مدت طولانی یکی از مهم ترین ابزارهای انسان برای غلبه بر بیماری بوده اند.خاکشیر شیرین با نام علمی Descurainia sophia یکی از گیاهان دارویی حاوی موسیلاژ است که در زمینه های دارویی، پزشکی، بهداشتی و صنعتی کاربرد دارد. باکتری های مورد آزمایش حساسیت های متفاوتی در غلظت های متفاوت عصاره ها داشتند و با اختلاف کمی ولی معنی داری در سه گروه مختلف قرار گرفتند. از لحاظ مهار شدگی و حساسیت به عصاره های مختلف، باکتری Bacillus cereus از بیش ترین حساسیت برخوردار بود و در گروه a قرار گرفت و بعد از آن باکتری های shigla،Salmonella typhi،Bacillus subtilis در گروه b قرار گرفتند و Escherichia coli با اختلاف معنی داری نسبت به سایرین در گروه c قرار گرفت. از بین عصاره ها، عصاره متانولی با اختلاف معنی داری در رده اول و بعد از آن عصاره هیدروالکلی و عصاره آبی با اختلاف معنی داری نسبت به هم در رده دوم و سوم قرار گرفتند. همچنین تاثیر غلظت ها با توجه به میزان عصاره حل شده در آن ها متفاوت بود. به این صورت که غلظت 400 میلی گرم بر میلی لیتر دارای بیش ترین اثر بعد از کنترل مثبت بود و پس از آن به ترتیب عصاره های 200 و 100 میلی گرم بر میلی لیتر دارای اثرات آنتی باکتریائی بودند و با اختلاف معنی داری از هم مجزا شدند.
پژوهشگران	راضیه نادری (نفر اول)، هدایت باقری (نفر دوم)