به گزارش روابط عمومی مرکز نوآوری و فناوری غذاهای خاص، این مرکز در نظر دارد نشست تخصصی در حوزه زیست‌فناوری با عنوان «بررسی چالش‌های تولید صنعتی جایگزین‌های پروتئینی با بهره‌گیری از منابع میکروارگانیسمی» را به صورت مجازی برگزار کند.

این رویداد علمی روز یکشنبه 12 اسفند ماه 1403، ساعت 10:00 صبح و با حضور شبکه علمی کشور شامل دانشگاه‌ها، پژوهشگران، متخصصان و فعالان حوزه زیست‌فناوری برگزار خواهد شد.

هدف از برگزاری این نشست، هماندیشی علمی، توسعه تعاملات تخصصی و ایجاد بستر مناسب برای همکاری‌های مشترک در راستای رفع نیازهای راهبردی کشور در حوزه امنیت غذایی و تولید پروتئین‌های نوین عنوان شده است.

از تمامی پژوهشگران، اساتید دانشگاه، دانشجویان و علاقه‌مندان به مباحث زیست‌فناوری و صنایع غذایی دعوت می‌شود تا در این نشست تخصصی حضور به هم رسانند.