درخت ازگیل ژاپنی (Eriobotrya japonica) به عنوان یکی از درختان آسیایی شناخته شده و عضوی از خانواده ی Rosacea می باشد. موطن اصلی این گیاه، مناطق نیمه گرمسیری و دارای میزان متوسط رطوبت بوده و جنوب شرقی چین را به عنوان خواستگاه اصلی این قارچ می شناسند.این گیاه در مناطقی از شمال ایران کشت می شود. عوامل متعددی از جمله عوامل قارچی، موجب ایجاد خسارت روی این گیاه می شوند. قارچ Alternaria یکی از فراوان ترین جنس های قارچی است که در مکان های متنوع در سرتاسر دنیا یافت می شود و شامل گونه های بیماری زای گیاهی بوده که موجب خسارت به بسیاری از گیاهان می شود. به منظور مطالعه و شناسایی قارچ های مرتبط با لکه روی برگ و میوه، در بهار سال 1397 از باغات استان گیلان و شهرستان لاهیجان، از برگ ها و میوه های دارای علائم نمونه برداری صورت گرفت. نمونه ها بعد از جمع آوری، درون پاکت های کاغذی به آزمایشگاه منتقل شدند. جداسازی گونه ی قارچی با استفاده از کشت روی محیط سیب زمینی دکستروز آگار و خالص سازی با استفاده از روش نوک ریسه انجام گرفت. بر اساس داده های ریخت شناسی جدایه ی شناسایی شده متعلق به گونه ی Alternaria cucurbitae بود. آنزیم های خارج سلولی توانایی بالقوه ای در تخریب دیواره سلولی دارند. با توجه به اهمیت نقش آنزیم های خارج سلولی تولید شده توسط قارچ ها در صنعت و هم چنین در بیماری زایی، توانایی تولید آنزیم های آمیلاز، پروتئاز، پکتیناز، سلولاز ، گزایلاناز و لیپاز در گونه ی cucurbitae Alternaria در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. در این تحقیق گونه ی Alternaria cucurbitae توانایی بالایی در تولید آنزیم های خارج سلولی آمیلاز، پروتئاز، سلولاز و زایلاناز نشان داد. این قارچ توانایی تولید آنزیم پکتیناز و لیپاز را نداشت.
