1404/02/01
سعید کریمی

سعید کریمی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 37122016800
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی: https://www.researchgate.net/profile/Saeid_Karimi2 https://scholar.google.com/citations?user=YdvmvB4AAAAJ&hl=en
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
پیشایند‌ها و پیامدهای بازاریابی کارآفرینانه فرآورده‌های انگور در شهرستان ملایر
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
کارآفرینی، بازاریابی کارآفرینانه، جهت‌گیری بازار، پویایی بازار، عملکرد کسب و کار، فراورده‌های انگور، ملایر.
سال 1402
پژوهشگران گلنوش پارسایی بهمنش(دانشجو)، سعید کریمی(استاد راهنما)، حشمت اله سعدی(استاد مشاور)

چکیده

کشت انگور به‌عنوان یکی از فعالیت‌های عمده باغبانی در جهان و ایران است که دارای ارزش اقتصادی و تغذیه‌ای بالا می‌باشد. بر اساس آمار سازمان خوار و بار جهانی (فائو) ایران دهمین تولید کننده انگور دنیا می‌باشد. در این میان، شهرستان ملایر یکی از مناطق عمده تولید انگور کشور و فراورده‌های آن می‌باشد. اما علی‌رغم اهمیت اقتصادی و تغذیه ای این محصول، در سال‌های گذشته این محصولات و فراوردهای تولیدی آن با کاهش تقاضا همراه بوده است و یکی از مهم‌ترین دلایل این کاهش تقاضا، بی توجهی به بازاریابی این محصول بوده است کـه ایـن امـر باعث کاهش سودآوری این محصول و کاهش انگیزه کشاورزان برای تداوم کشت این محصول شده است. لذا با عنایت به اهمیت موضوع، هدف اصلی پژوهش حاضر بررسی پیشایندها و پیامدهای بازاریابی کارآفرینانه فرآورده‌های انگور در شهرستان ملایر بوده است. جامعه آماری در این پژوهش شامل 150 نفر از مدیران و صاحبان کسب و کارها و شرکت‌های تولید کننده فراورده‌های محصولات انگور در سطح شهرستان ملایر می‌باشد که با استفاده از جدول مورگان – کریسی 100 نفر از طریق نمونه‌گیری تصادفی - ساده انتخاب شدند. برای جمع‌آوری داده‌ها از پرسشنامه استاندارد بهره گرفته شد که روایی آن توسط کارشناسان تایید و پایایی مقیاس‌های مختلف آن نیز از طریق الفای کرونباخ محاسبه و بیشتر از 70/0 به دست آمد. تجزیه و تحلیل داده‌ها با نرم‌افزار SPSS و SmartPLS 3.2.8 انجام شد. نتایج آزمون همبستگی نشان داد که بین ابعاد مختلف بازاریابی کارآفرینی شامل پیشگام بودن، تمرکز بر فرصت، ریسک پذیری، نوآوری، مشتری گرایی، ایجاد ارزش و اهرم کردن منابع با عملکرد کسب و کار رابطه مثبت و معنا داری وجود دارد. همچنین نتایج مدل‌یابی معادلات ساختاری نشان داد که در بین متغیرهای پژوهش جهت گیری بازار بر بازاریابی‌کارآفرینانه و عملکرد کسب وکارهای مرتبط با فرآورده‌های انگور در شهرستان ملایر تاثیر مثبت و معناداری داشت. ولیکن نتایج نشان داد که بازاریابی کارآفرینانه با عملکرد کسب و کارها رابطه معنی‌داری نداشت. با توجه به نتایج به دست آمده پیشنهاد می‌شود صاحبان کسب و کارهای مرتبط با محصولات انگور به نیازهای مشتریان و نقاط قوت و ضعف رقبا و مزیت رقابتی خود توجه مضاعف نموده و همچنین بر بازارگرایی و ابعاد آن (مشتری مداری- رقیب مداری) تمرکز نمایند.