1404/02/01
رحمن سیفی

رحمن سیفی

مرتبه علمی: استاد
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 8614663500
دانشکده: دانشکده فنی و مهندسی
نشانی: همدان-دانشگاه بوعلی سینا- دانشکده مهندسی- گروه مکانیک
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
ﺗﺎﺛﯿﺮ آﻣﺎده ﺳﺎزی ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ و ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﺮ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﻫﻀﻢ ﺑﯽ ﻫﻮازی و ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﺎز ﻣﺘﺎن در رآﮐﺘﻮر ﺑﺴﺘﺮ ﺻﺎﻓﯽ ﺑﺎ ﺟﺮﯾﺎن رو ﺑﻪ ﭘﺎﯾﯿﻦ در دﻣﺎی ﺗﺮﻣﻮﻓﯿﻠﯿﮏ
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
اﺗﻮﮐﻼو، ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ، ﻫﻀﻢ ﺑﯽ ﻫﻮازی، ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ، ﻣﺘﺎن
سال 1397
مجله مجله سلامت و بهداشت اردبیل
شناسه DOI
پژوهشگران سیدعباس رادمرد ، حسین حاجی آقاعلی زاده ، رحمن سیفی

چکیده

زﻣﯿﻨﻪ و ﻫﺪف: ﺑﺎزﯾﺎﻓﺖ اﻧﺮژی از ﭘﺴﻤﺎﻧﺪﻫﺎ روﺷﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮای ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﭘﺴﻤﺎﻧﺪﻫﺎ و ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻧـﺮژی از ﭘﺴـﻤﺎﻧﺪﻫﺎی ﻣـﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. ﻫﻀﻢ ﺑﯽ ﻫﻮازی ﭘﺴﻤﺎﻧﺪﻫﺎ روﺷﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮای ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻧﺮژی ﭘﺎک ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. اﯾﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺑـﺎ ﻫـﺪف ﺑﺮرﺳـﯽ ﻫﻀﻢ ﺑﯽ ﻫﻮازی ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ و ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﺎز ﻣﺘﺎن ﺑﻮﺳﯿﻠﻪ آﻣﺎده ﺳﺎزی ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ و ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ در دﻣـﺎی ﺗﺮﻣﻮﻓﯿﻠﯿـﮏ (C˚55) در رآﮐﺘﻮر ﺑﺴﺘﺮ ﺻﺎﻓﯽ ﺑﺎ ﺟﺮﯾﺎن رو ﺑﻪ ﭘﺎﯾﯿﻦ (LBR DF) ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. روش ﮐﺎر: در اﯾﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ از رﺳﺘﻮران داﻧﺸﮕﺎه ﺑﻮﻋﻠﯽ ﺳﯿﻨﺎ ﺟﻤﻊ آوری ﺷﺪ و آﻣﺎده ﺳـﺎزی ﮔﺮﻣـﺎﯾﯽ و ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﭘﺴﻤﺎﻧﺪﻫﺎی ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ، ﻗﺒﻞ از ﺗﻐﺬﯾﻪ رآﮐﺘﻮر اﻧﺠﺎم ﮔﺮدﯾﺪ. در آﻣﺎده ﺳﺎزی ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﻤﮕﻦ ﭘﺴـﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﺎ دﺳﺘﮕﺎه اﺗﻮﮐﻼو و ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ آﻣﺎده ﺷﺪ و در آﻣﺎده ﺳﺎزی ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ، اﺑﺘﺪا ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﺑﻪ ﻣﺪت 60 دﻗﯿﻘـﻪ در ﻣﻌﺮض NaOH 5N ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ و ﺳﭙﺲ ﺗﻮﺳﻂ اﺗﻮﮐﻼو و ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ آﻣﺎده ﺷﺪ. رآﮐﺘﻮر در دﻣﺎی ﺗﺮﻣﻮﻓﯿﻠﯿـﮏ راه اﻧـﺪازی ﺷﺪ و ﻣﻘﺎدﯾﺮ TCOD ،SCOD ،VS ،TS ﻗﺒﻞ از ﺑﺎرﮔﺬاری و در اﻧﺘﻬﺎی آزﻣﺎﯾﺶ اﻧﺪازهﮔﯿﺮی ﺷﺪﻧﺪ. ﻣﻘـﺎدﯾﺮ ﻣﺘـﺎن ﺗﺠﻤﻌـﯽ آزﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﺑﺎ ﮐﻤﮏ ﻧﺮم اﻓﺰار ﻣﺘﻠﺐ8/1 ﺑﺮ ﻣﺪل ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺷﮑﻞ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﮔﻤﭙﺮﺗﺰ ﺑـﺮازش ﺷـﺪﻧﺪ و ﻣﻘـﺎدﯾﺮ ﺿـﺮاﯾﺐ Rm ،B0 و ﺑﺮای ﻫﻤﻪ آزﻣﺎﯾﺶ ﻫﺎ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻧﺪ. %SCOD/TCOD ﮐﻪ ﻣﻮﺟﺐ اﻓﺰاﯾﺶ NaOH 5N ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻫﺎ: ﺑﺮ اﺳﺎس ﻧﺘﺎﯾﺞ، ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻧﺘﺎﯾﺞ در آﻣﺎده ﺳﺎزی ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ ﻫﻤﺮاه ﺑﻪ ﻣﻘﺪار 82/25 درﺻﺪ، ﮔﺎز ﻣﺘـﺎن ﺗﺠﻤﻌـﯽ ﺑـﻪ ﻣﻘـﺪار l 39/98 و TSremoved و VSremoved ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﯿـﺐ 6/01 و 7/1 درﺻـﺪ (day) ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﯿـﺐ NaOH 5N در آﻣﺎده ﺳﺎزی ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ ﻫﻤـﺮاه Rm ﮔﺮدﯾﺪ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﻤﺘﺮﯾﻦ ﻣﻘﺪار و ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﻣﻘﺪار 3/38 و (l/day) 1/8 ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷﺪ. ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﯿﺮی: ﺑﺮ اﺳﺎس ﻧﺘﺎﯾﺞ اﯾﻦ ﺗﺤﻘﯿﻖ، ﺑﻄﻮر ﮐﻠﯽ آﻣﺎده ﺳﺎزی ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ، ﻋﻤﻠﮑـﺮد ﺑﻬﺘـﺮی ﻧﺴـﺒﺖ ﺑـﻪ آﻣـﺎده ﺳـﺎزی ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ و ﺷﺎﻫﺪ دارد. آﻣﺎده ﺳﺎزی ﭘﺴﻤﺎﻧﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﻪ روش ﺗﺮﻣﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﺨﺮﯾﺐ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺳـﺎﺧﺘﺎر ذرات ﻣـﻮاد ﺟﺎﻣﺪ ﻣﯽﺷﻮد ﮐﻪ در ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺑﺎﻋـﺚ اﻓـﺰاﯾﺶ ﻣﻘـﺪار TSremoved ،%SCOD/TCOD و VSremoved و ﻣﻘـﺪار ﺗﻮﻟﯿـﺪ ﮔـﺎز ﻣﺘـﺎن ﻣﯽﮔﺮدد.