رویا کرمیان

زیره سبز(Cuminumcyminum L.) متعلق به تیره چتریان (Apiaceae) است. این گیاه ازگیاهاندارویی مهم و اقتصادیایران به شمار می رود و گسترش نسبتاً وسیعی در مناطق مختلف کشور دارد. تنش شوری یکی از عوامل محیطی محدود کننده رشد و نمو در گیاهان است که بر روی گیاهان اثرات منفی دارد. به منظور کاهش این اثرات می توان ازتنظیم-کننده هایرشدوتیمارهایموثراستفاده کرد. صنعتنانوفناوریمی تواندسببافزایشبهره-وریمحصولاتکشاورزی،کاهشخسارتمحصولاتپسازبرداشتوبهبودکیفیتمحصولشود. همچنین، ترکیبات تریازول نیزبافعالیتقارچ کشیوالیسیتوری،منجربهتنظیمبسیاریازپاسخ هایمرفولوژیکیوبیوشیمیاییگیاهانمانندتحریکرشدآن هامی شوند. به منظور بررسی اثرات شوری و برهم کنش نانوذرات سیلیکون و قارچ کش تریادیمفون بر گیاه زیره سبز، آزمایش هایی در پتری دیش و گلدان به شرح زیر انجام شد.این آزمایش ها در قالب طرح کاملاٌ تصادفی در 3 تکرار انجام شد.فاکتورهای مورد آزمایش شامل شوری در 4سطح (صفر، 50، 100 و 150 میلی مولار کلرید سدیم)، نانوذرات سیلیکون در 3 سطح (صفر، 50 و 100 پی پی ام) وتریادیمفون در 3 سطح (صفر، 25، 50 پی پی ام)بود. در آزمایش اول، شاخص هایارزیابی شدهدر پتری دیش شامل درصد وسرعت جوانه زنی بذر،طول سا قه چه و ریشه چهبود. در کشت گلدانینیز اثرات نانوذره سیلیکون، تریادیمفون و برهم-کنش آن ها بر شاخص های رشد و بیوشیمیایی بوته های زیره سبز ارزیابی شد. این آزمایش نیز در قالب طرح کاملاٌ تصادفی در 3تکرار انجام شد. شاخص هایارزیابی شده در کشت گلدانی شامل ویژگی های رشدی وعملکردی چون وزن خشک بوته، ارتفاع بوته، تعداد چتر در بوته، تعداد دانه در بوته و وزن هزار دانه و...و شاخص هایبیوشیمیایی ارزیابی شده در این کشت شامل ارزیابی محتوای اسانس،ترکیبات فلاونوئیدی،محتوای کلروفیل،پرولین، قندهای محلول،پروتئین و مالون دی آلدئید بود. همچنین فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی شامل پر اکسیداز (POD)،سوپر اکسید دیسموتاز (SOD)، پیرولین-5-کربوکسیلات سنتتاز (P5CS) و کاتالاز (CAT) و..... ارزیابی شد. بعلاوهتولید نانوذرات نقره با استفاده از عصاره گیاه و فعالیت زیستی آن نیز مطالعه شد. نتایج حاصل با استفاده از نرم افزار آماری SPSS و آزمونANOVA یک طرفه تجزیه و تحلیل و با آزمون چند دامنه ای دانکن گروه بندی شد. نتایج نشان داد که تنش شوری در بوته های زیره کشت شده باعث افزایش م