1404/02/01
رویا کرمیان

رویا کرمیان

مرتبه علمی: استاد
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 8372362500
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی: همدان- استادان- 18 متری فجر- کوچه بهاران- ساختمان ارکیده- طبقه 4
تلفن: 081-38247880

مشخصات پژوهش

عنوان
مطالعه محتوای ساپونین در بخش های هوایی و ریشه سه گونه از جنس Silene L (تیره میخکیان)
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
اسپکتروفتومتری، ساپونین، کروماتوگرافی لایه نازک،
سال 1394
مجله یافته های نوین در علوم زیستی
شناسه DOI
پژوهشگران رویا کرمیان ، فاطمه قاسملو

چکیده

ساپونین ها متابولیت های ثانویه ای هستند که در بسیاری از گیاهان و برخی جانوران یافت می-شوند. این ترکیبات گلیکوزیدهایی با وزن مولکولی بالا هستند و دارای یک گروه قندی متصل به آگلیکون تری ترپنی یا استروئیدی می باشند. بسیاری از ساپونین ها دارای خاصیت پاک کنندگی هستند و در آب کف پایدار ایجاد می کنند. جنس سیلن1 با بیش از 700 گونه یکی از بزرگترین جنس های تیره میخکیان2 است که اغلب در نیمکره شمالی گسترش دارند. ترکیبات ساپونینی از متابولیت های ثانویه فراوان موجود در گیاهان این جنس هستند. در پژوهش حاضر، محتوای ساپونین کل ریشه و بخش هوایی سه گونه از جنس سیلن (سیلن اسپرگولیفولیا3، سیلن ژینودیوکا4، سیلن اسورتیفولیا5) S. ginodioca, S. spergulifolia و S. swertiifolia به صورت کمی و کیفی به روش های اسپکتروفتومتری و کروماتوگرافی لایه نازک6 مورد مطالعه قرار گرفت. در این بررسی 5 فرکشن مختلف از هر بخش گیاه به دست آمد که فرکشن 1 در هردو بخش و در هر سه گونه حاوی بالاترین مقدار ساپونین بود. از سوی دیگر، مقدار ساپونین استخراج شده از ریشه ها بالا بود. همچنین کروماتوگرافی عصاره ها بر روی صفحات TLC لکه های ساپونینی با مقادیر Rf مختلف را آشکار ساخت.