پویا زمانی

این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل کیلات مس- متیونین و پودر یونجه درجیره مرغ های تخمگذار بر کلسترول زرده تخم مرغ طراحی گردید. تعداد 100 قطعه مرغ تخم گذار سویه نیک چیک در سن 109 هفتگی باوزن بدن و میزان تخمگذاری مشابه با طرح کاملاً تصادفی درقالب فاکتوریل1+2×2 شامل 5 تیمار ، 5 تکرار، و4 قطعه مرغ در هرتکرار به مدت 8 هفته استفاده شد. تیمار های آزمایشی شامل: تیمار 1: شاهد حاوی( ذرت وکنجاله سویا)، تیمارهای 2 ،3 و 4، 5 به ترتیب حاوی 3 و6 درصد پودریونجه و هرکدام همراه 50 و 100 میلی گرم کیلات مس –متیونین درکیلوگرم خوراک تنظیم گردید. نتایج به دست آمده دراین آزمایش نشان داد که غلظت کلسترول زرده تخم مرغ نسبت به تیمار شاهد به طور معنی داری کاهش یافت (0.001 P<) ولی سطوح پودریونجه بر تری گلیسیرید زرده تخم مرغ تأثیرنداشت. بنابراین، افزودن پودر یونجه وکیلات مس-متیونین درجیره مرغ های تخم گذار می تواند کلسترول زرده تخم مرغ را کاهش دهد.