این پژوهش به منظور بررسی اثر مکمل سازی جیره توسط اسید فولیک بر مقدار فولات زرده، فولات پلاسمای خون و عملکرد مرغ های تخم گذار در سن 54 تا 62 هفتگی انجام شد. در این مطالعه از تعداد 80 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین w-36 در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار، 5 تکرار وتعداد 4 قطعه پرنده در هر واحد آزمایشی استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه (فاقد مکمل اسیدفولیک) و جیره پایه به علاوه سه سطح مختلف اسیدفولیک در جیره غذایی (50، 100 و 150 میلی گرم در کیلوگرم) بودند. صفات کمی شامل وزن، درصد تولید و توده تخم مرغ، خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی و صفات کیفی تخم-مرغ از جمله شاخص شکل، سطح تخم مرغ، وزن مخصوص، وزن پوسته، ضخامت پوسته و واحد هاو تحت تاثیر هیچ یک از سطوح اسیدفولیک جیره قرار نگرفتند. محتوی فولات زرده و پلاسمای خون با مکمل سازی اسیدفولیک در جیره افزایش یافت. بر اساس روابط رگرسیونی سطح 5/137 میلی گرم مکمل اسید فولیک در کیلوگرم جیره باعث حداکثر افزایش در مقدار فولات زرده تخم مرغ گردید.
