این آزمایش جهت بررسی اثرات اثر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله کلزا بر اساس اسید آمینه کل و قابل هضم بر صفات کیفی تخم مرغ مرغ های تخم گذار های لاین w-36 با سن 73 هفته به مدت 10 هفته انجام گرفت. تعداد 64 قطعه مرغ تخم گذار شامل 4 تیمار، 4 تکرار و 4 قطعه مرغ در هر تکرار در یک آزمایش فاکتوریل 2*2 در قالب طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) کنجاله سویا بر اساس اسیدآمینه قابل هضم 2) کنجاله سویا بر اساس اسید آمینه کل 3) کنجاله کلزا بر اساس اسید آمینه قابل هضم 4) کنجاله کلزا بر اساس اسید آمینه کل بودند. پارامترهای مربوط به کیفیت تخم مرغ به صورت هفتگی اندازه گیری شدند. بیشترین ضخامت پوسته درجیره کنجاله کلزا براساس اسید آمینه کلمشاهده شد. جیره کنجاله کلزا بر اساس اسید آمینه قابل هضم افزایش معنی داری را بر رنگ زرده نشان داد. جیره کنجاله سویا بر پایه اسید آمینه قابل هضم نسبت به جیره های دیگر افزایش معنی دار بر محتوی تخم مرغ داشت. به طور کلی کنجاله کلزا موجب افزایش رنگ زرده شد و فرمولاسیون جیره بر اساس اسید آمینه کل موجب بهبود ضخامت پوسته گردید.
