خانکشی نوعی فرآیند ماشینکاری است که در آن ابزار جهت براده برداری در طول قطعه کار کشیده یا فشار داده می شود. ابزار خانکشی متشکل از یک سری دندانه است که در چندین ردیف قرار گرفته اند، دندانه ها در هر ردیف از ردیف قبل بزرگتر بوده و به شکل نهایی نزدیک ترند. به دلیل آن که در هر لحظه چند لبه ابزار با قطعه کار درگیر است، نیروهای ماشینکاری از سایر روش های ماشینکاری بیشتر است و عملیات خانکشی در ردیف فرآیندهای ماشینکاری سنگین قرار دارد. همچنین خانکشی دارای ظرفیت تولید بالایی است به طوری که توانایی تولید آن، 52 برابر روش های تولید با ابزار معمولی تک لبه مانند تراشکاری می باشد. ارتفاع دندانه های ابزار از اولین دندانه خشن کاری تادندانه انتهایی پرداخت به تدریج افزایش می یابند.عملیات خانکشی در صنایع ماشینکاری کاربرد وسیعی داشته زیرا هر دو عمل خشن کاری و پرداخت کاری در یک مرحله عبور ابزار، انجام می شود.
