درخت زیتون دارای اثرات درمانی متعددی می باشد. عصاره پوست، میوه و برگ درخت دارای اثرات کاهش دهندگی در فشار خون می باشد. در این بررسی اثرات پایین آورندگی فشارخون در موش های صحرایی القاء شده با داروی name-l به طور خوراکی و به میزان 50 mg/kg برای مدت 4 هفته ایجاد گردید. سپس موشهای گروه تست برای مدت 6 هفته با عصاره برگ درخت زیتون و به میزان 100 mg/kg و به صورت خوراکی درمان شدند.
