دمای پایین منجر به آسیب های فیزیولوژیکی به سلول در گیاهان حساس به سرمازدگی و از بین رفتن محصولات گرمسیری و نیمه گرمسیری مانند گوجه فرنگی می شود. در این تحقیق امکان افزایش تحمل تنش سرمایی در نشاهای گوجه فرنگی به وسیلهاعمال خشکی با 10 و 20 درصد پلی اتیلن گلیکول (PEG) مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش در دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان در سال 1394 انجام شد. . پس از اعمال تیمار تنش خشکی، نشاها به مدت شش ساعت در شش روز متوالی در دمای سه درجه سانتی گراد قرار گرفتند. نتایج نشان داد که تیمار خشکی و سرما اثرات معنی داری بر پارامترهای رشدی، محتوای رطوبت نسبی، کلروفیل، فلورسانس کلروفیل، مالون دی آلدهید، فنل و نشت یونی داشته است. پیش تیمار خشکی سبب بهبود رشد نشاهای گوجه فرنگی تحت تنش سرمایی و حفظ محتوای رطوبت نسبی، محتوای کلروفیل و فنل و همچنین کلروفیل فلورسانس (Fv/Fm) آنها در پایان دوره تنش شد. بالاترین میزان تحمل به سرما با کاربرد 20 درصد PEGبه دست آمد. به طور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که پیش تیمار خشکی می تواند به طور موثری برای حفاظت نشاهای گوجه فرنگی از آسیب ایجاد شده به وسیله تنش دمای پایین در مراحل اولیه رشد استفاده شود.
