این تحقیق ازنظر ماهیت از نوع تحقیق کاربردی است و هدف اصلی آن تعین اولویت های سرمایه گذاری در پروژه های مختلف در زمینه صنایع تبدیلی کشاورزی در شهرستان همدان می باشد. تحقیق حاضر با استفاده از رهیافت دلفی انجام شده است. جامعه آماری تحقیق عبارتند از متخصصین صنایع تبدیلی در شهرستان همدان. جمع آوری داده های تحقیق بر اساس مراجعه حضوری و میدانی صورت گرفته است. گروه دلفی این تحقیق که مجموعه ای مرکب از 93 نفر بوده که جملگی از متخصصان و کارشناسان و افراد صاحب نظر درزمینه صنایع تبدیلی بخش کشاورزی منطقه بوده اند. یافته های تحقیق نشان داد، تمامی فرآوری های محصول سیب زمینی در این اولویت بندی جزء اولویت های اصلی قرارگرفته اند، که این نشان دهنده استراتژیک بودن این محصول به دلیل تولید بالای سیب زمینی و وابسته بودن درصدد زیادی از جمعیت کشاورز ساکن در شهرستان به این محصول میباشد. همچنین بر اساس نتایج تحقیق تولید روغن آفتابگردان، تولید الکل و شربت مارمالاد میوه ای در اولویت نازلی قرار گرفته اند.