ضرورت ورود به بازارهای جهانی و صادرات اقلام گوناگون تولید شده در بخش کشاورزی بر همگان آشکار است. با توجه به رویکرد کشور مبنی بر توسعه صادرات و توسعه بخش های تولید داخلی، لازمه ورود به بازارهای بین المللی و داشتن جایگاه در بخش صادرات منطقه و جهان، بهره مندی از قدرت رقابت و بازاریابی بالا است. یکی از ضرورت های لازم در این عرصه، استفاده و بهینه سازی بسته بندی محصولات به عنوان یکی از ارکان رقابت در بخش صادرات و بازارهای داخلی است. هرچند یکی از مهم ترین عوامل موثر بر صادرات، مقوله کیفیت محصول است، اما بهره مندی از ویژگی های بسته بندی مطلوب علاوه بر نگهداری صحیح و ثبات کیفیت میوه ها باعث ارائه مناسب محصول به بازارهای مبدا و ارتقا توان رقابت در بازار می گردد. بطور کلی بسته بندی فعالیت هایی را در بر می گیرد که هدف از آن طراحی و تولید ظرف یا محافظی برای کالا است. در بازار امروز بسیاری از عوامل باعث شده اند که بسته بندی بعنوان یک ابزار بسیار مهم در فروش و بازاریابی محصولات مطرح شود به گونه ای که این موضوع خود عامل جلب توجه می شود. در هر حال بسته بندی خوب مستلزم داشتن ویژگی های اساسی همچون مراقبت و حفاظت از محصول، روش جدیدی برای استفاده از کالا، جذابیت و افزایش میزان رقابت در بازار است. در این تحقیق تلاش شده است علاوه بر آسیب شناسی بسته بندی موجود انگور و اقلام جانبی آن، راه کارهایی برای بسته بندی اقلام گوناگون میوه های انگور و محصولات جانبی ارائه گردد.
