1404/09/29
English
هدایت باقری
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده:
اسکولار:
پست الکترونیکی:
bagheri.hedayat [at] gmail.com
اسکاپوس:
مشاهده
تلفن:
ریسرچ گیت:
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و سنجش فنل و فلاونوئید تام عصاره متانولی بذر و برگ دو گیاه خاکشیر شیرین و تلخ
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژهها
آنتی اکسیدان، خاکشیر تلخ، خاکشیر شیرین
سال
1394
پژوهشگران
راضیه نادری
،
هدایت باقری
چکیده
رادیکال های آزاد باعث ایجاد بیماری های زیادی درانسان می شوند. آنتی اکسیدان ها با خنثی سازی رادیکال های آزادازیکطرف باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سکته می شوند وازطرف دیگرازپیشرفت سرطان هاجلوگیری می کنند.
