1404/02/01

فرزاد ناظم

مرتبه علمی: استاد
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 14424283900
دانشکده: دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی
نشانی:
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
تاثیر مصرف ویتامین ‎E و بیش تمرین بر غلظت اینترلوکین 10 پلاسمایی در کشتی گیران نخبه شهر همدان
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
بیش تمرینی، ویتامین E۔ اینترلوکین ‎10، کشتی
سال 1391
پژوهشگران مهرداد اسفندیاری اخلاص(دانشجو)، فرزاد ناظم(استاد راهنما)، رشید حیدری مقدم(استاد مشاور)، حمیدرضا قاسمی بصیر(استاد مشاور)

چکیده

مقدمه و هدف : تمرینات بیش از حد با ریکاوری ناکافی منجر به سندرم ناتوان کننده ای می شود که می تواند عملکرد و سلامتی را برای ماه ها تحت تأثیر قرار دهد۔ هنگامیکه تعادل بین فشار تمرین و ریکاوری نا متناسب است، بیش تمرینی ممکن است توسعه یابد۔ در این میان سیستم ایمنی نیز تحت تأثیر بیش تمرینی قرار می گیرد۔ بنابراین، این پژوهش برای بررسی تأثیر مصرف ویتامین و بیش تمرینی بر غلظت اینترلوکین 10 پلاسمایی در کشتی گیران نخبه شهر همدان طراحی شد۔ مواد و روش ها : تعداد 27 کشتی گیر نخبه شهر همدان (میانگین سن 2/86±20/07 سال، قد 0/07±1/71 سانتی متر، وزن 13/69±75/57 کیلوگرم. ‎BMI ±3/24 25/46 کیلوگر م مترمربع، 702max 464/13 میلی لیترکیلوگرم درد قیقه) با استفاده از پرسشنامه بیش تمرینی شناسایی و در سه گروه 9 نفری مشتمل بر الف. بیش تمرین+ ت ب. بیش تمرین+پلاسیبو، ج. بدون بیش تمرین قرار گرفتند۔ کشتی گیران در دو گروه ویتامین به مدت یک ماه روزانه به طور متوسط 700 واحد ویتامین ‎E مصرف می کردند و در گروه ‎پلاسیبو در همین مدت مشابه. یک کپسول حاوی شکر دریافت می کردند۔ قبل و پس از یک ماه مصرف ویتامین E و لاکتات خون کشتی گیران پس از پروتکل وامانده ساز بروس اندازه گیری شد، و به منظور اندازه گیری ضربان قلب آنها از ضربان سنج پلار استفاده گردید۔ قبل و پس از یک ماه مصرف ویتامین نمونه ی خونی از کشتی گیران برای اندازه گیری غلظت های ‎IL.10 تستوسترون و کورتیزول گرفته شد و با استفاده از کیت الایزا تجزیه تحلیل شدند، برای تجزیه و تحلیل داده۔ ها وانجام آزمون های آماری لازم در این مطالعه از نرم افزار ‎SPSS نسخه 19 استفاده شد۔ سطح معناداری 0/05 در نظر گرفته شد۔ یافته ها: تغییری در لاکتات خون ‎VO2max کشتی گیران مشاهده نشد(0/05>P)۔ کاهش معنی داری در غلظت ‎IL.10 پلاسمایی در گروه بیش تمرین+ ‎E مشاهده شد(0/001.P)۔ بین درصد تغییرات غلظت 11.10 گروه بیش تمرین+ ‎E و بیش تمرین+پلاسیبو اختلاف معنی داری مشاهده نشد(0/05>P)۔ اما بین درصد تغییرات غلظت 1.10 گروه بیش تمرین+ ‎E و بدون بیش تمرین+ ‎E و گروه بیش تمرین+پلاسیبو و بدون بیش تمرین+ پلاسیبو تفاوت معنی داری مشاهده شد (0/01=P). نتیجه گیری: مصرف 700 واحد ویتامین ‎E باعث کاهش غلظت ‎IL.10 پلاسمایی می شود. با توجه به ویژگی آنتی اکسدانی ویتامین ‎E این ویتامین دارای ا