فرهاد غفوری کسبی

هدف این آزمایش بررسی اثر منبع چربی و سطوح مختلف لسیتین سویا در جیره بر صفات کیف ی تخ ممرغ در مرغهای تخمگذار بود. مجموعاً تعداد 144 قطعه مرغ 2 به 6 تیمار، 6 تکرار و 4 قطعه مرغ در هر تکرار از سن 37 تا 44 هفتگی × تخمگذار سویه نیک چیک در قالب طرح کاملا تصادفی بصورت آزمایش فاکتوریل 3 0 درصد لسیتین، 3- جیره حاوی 3 / اختصاص یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- جیره حاوی 3 درصد روغن سویا، 2- جیره حاوی 3 درصد روغن سویا + 1 1 درصد(، 6- جیره حاوی مخلوط روغن سویا و /5+ 1/ 0 درصد لسیتین، 5- جیره حاوی مخلوط روغن سویا و پیه ) 5 / درصد پیه، 4- جیره حاوی 3 درصد پیه + 1 0 درصد لسیتین بودند. نتایج آزمایش نشان داد که استفاده از پیه و نیز مخلوط روغن سویا و پیه موجب بهبود ضخامت پوسته شد / 1 درصد( + 1 /5+ 1/ پیه ) 5 در مجموع، نتایج این پژوهش نشان میدهد که استفاده از مخلوط روغن .)P>0/ 0 درصد لسیتین نیز سبب افزایش رنگ زرده شد ) 01 / افزودن سطح 1 .)P>0/01( سویا و پیه به همراه لسیتین در جیره مرغهای تخمگذار موجب بهبود برخی صفات کیفی تخ ممرغ شد.