1404/02/01

داریوش علیپور

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 17134153700
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی:
تلفن: 08134424528

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر استفاده از منابع مختلف نیتروژن بر گوارش پذیری و تعادل نیتروژن در بره های نر نژاد مهربان
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
آزادسازی، اوره، گوسفند مهربان، نیتروژن
سال 1396
مجله Animal Production Research
شناسه DOI
پژوهشگران مهدی محمودی ابیانه ، داریوش علیپور ، حمیدرضا مقیمی

چکیده

این پژوهش به منظور مقایسه اثر منابع مختلف نیتروژن بر روند آزادسازی، گوارش پذیری و متابولیسم نیتروژن در بره های نر نژاد مهربان انجام شد. فراسنجه های گوارش پذیری و تعادل نیتروژن در 15 رأس بره نر نژاد مهربان در یک آزمایش 21 روزه شامل 16 روز عادت پذیری بـه شـرایط آزمـایش و 5 روز بـرای جمع آوری نمونه ها انجام شد. جیره ها حاوی انرژی و پروتئین یکسان بودند. جیره های غذایی شامل 1) کاه و کنجاله سویا، 2) کاه و کود اوره، 3) کاه و مکمل اوره آهسته­رهش تجاری اپتیژن و 4) کاه و اوره آهسته­رهش ساخته شده در آزمایشگاه بودند. قبل از انجام آزمایش درون تنی، نرخ و مقدار آزادسازی منابع اوره آهسته­رهش در آب و ناپدید شدن شکمبه ای اندازه گیری شد. گوارش پذیری ماده خشک و ماده آلی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت، در حالی که گوارش پذیری الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمارهای حاوی اوره آهسته­رهش تفاوت معنی داری را نسبت به تیمار حاوی کاه و کنجاله سویا نشان دادند (05/0 ˂ P). مقدار نیتروژن دفع شده از راه ادرار در تیمار حاوی اوره به صورت معنی داری بالاتر بود، در حالی که مقدار نیتروژن ابقا شده در جیره های حاوی اوره آهسته­رهش به صورت معنی داری (05/0 ˂ P) بیشتر از سایر تیمارها بود. نتایج این پژوهش نشان داد که اوره آهسته­رهش تولید شده در این پژوهش دارای الگوی مناسب آزادسازی در شکمبه بوده و می تواند به عنوان یک محصول بومی در کشور در جیره نشخوارکنندگان حاوی علوفه نامرغوب مورد استفاده قرار گیرد.