داریوش علیپور

هدف از این تحقیق، تعیین تخمیر سیلاژ تفاله سیب زمینی با افزودن جاذبهای مختلف بود. بدین منظور از 7 نوع جاذب رطوبه (سبوس، ساقه ریز کشمش، کاه گندم، کشمش وازده، پسماند دانه و پوست انار و ساقه درشت خوشه انگور) استفاده شد . تیمارها عبارت بودند از: 100 % تفاله سیب زمینی (کنترل)، 80 % تفاله سیب زمینی و 20 % سبوس، 80 % تفاله سیب زمینی و 20 % پسماند ساقه ریز کشمش، 71 % تفاله سیب زمینی و 29 % کشمش وازده، 80 % تفاله سیب زمینی و 20 % دانه و پوست انار، 80 % تفاله سیب زمینی و 20 % کاه گندم و 80 % تفاله سیب زمینی و 20 % ساقه درشت خوشه انگور. سیلوها در اتاقی نگهداری شده و پس از 74 روز به منظور بررسی کاهش ،NDF افزایش ،(p<0/05) pH ترکیب شیمیایی باز شدند. استفاده از جاذبها به صورت معنی داری باعث کاهش سریع نتایج نشان داد جاذب .(p<0/ پروتئین و کاهش از دست دادن ماده خشک شدند. افزودن جاذبها باعث افزایش کیفیت سیلو شد ( 05 رطوبهها میتوانند به منظور افزایش کیفیت و ارزش غذایی سیلوی تفاله سیب زمینی مورد استفاده قرار گیرند.