1404/02/01
English
بهناز بازرگانی گیلانی
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
اسکاپوس:
37101124900
دانشکده:
دانشکده دامپزشکی
نشانی:
گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده پیرادامپزشکی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
تلفن:
پست الکترونیکی:
b.bazargani [at] basu.ac.ir
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
بررسی شیوع آلودگی سالمونلایی در مرغ های کشتاری استان مرکزی به روش سنتی و PCR
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژهها
سالمونلا، مرغ، روش سنتی،PCR ، استان مرکزی
سال
1391
پژوهشگران
مجید امین زارع
،
سحر غفاری
،
بهناز بازرگانی گیلانی
،
منوچهر امینی
چکیده
گوشت مرغ آلوده به باکتری سالمونلا به عنوان یکی از مهمترین منابع سالمونلایی غذازاد محسوب می شود.