1404/09/29
English
عباسعلی ساری
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده:
دانشکده دامپزشکی
اسکولار:
پست الکترونیکی:
Sari_abas [at] yahoo.com
اسکاپوس:
مشاهده
تلفن:
ریسرچ گیت:
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
پرتودهی موادغذایی و نقش آن در بهبود سلامت و امنیت مواد غذایی
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژهها
پرتودهی، سلامت مواد غذای بیماری های ناشی از مواد غذایی،
سال
1391
پژوهشگران
عباسعلی ساری
،
. چوبکار
،
امین افصحی
،
فیضیه ساکی
چکیده
گزارش های منتشر شده از سازمان بهداشت جهانی نشان دهنده افزایش بیماری های ناشی از مواد غذایی در کشورهای مختلف است. این موضوع هنوز به صورت تهدیدی گسترده بر سلامت انسان و فاکتورهای بسیار مهم بر در کاهش بهره وری اقتصادی می باشد.
