1404/02/01
English
عباسعلی ساری
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
اسکاپوس:
57194150579
دانشکده:
دانشکده دامپزشکی
نشانی:
همدان ، میدان فلسطین، بلوار غبار همدانی، دانشکده پیرادامپزشکی، گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی صندوق پستی: 4161-65157، تلفن: 34227350 (081)، نمابر: 34227475 (081)،
تلفن:
08134227475
پست الکترونیکی:
Sari_abas [at] yahoo.com
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
پرتودهی موادغذایی و نقش آن در بهبود سلامت و امنیت مواد غذایی
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها
پرتودهی، سلامت مواد غذای بیماری های ناشی از مواد غذایی،
سال
1391
پژوهشگران
عباسعلی ساری
،
. چوبکار
،
امین افصحی
،
فیضیه ساکی
چکیده
گزارش های منتشر شده از سازمان بهداشت جهانی نشان دهنده افزایش بیماری های ناشی از مواد غذایی در کشورهای مختلف است. این موضوع هنوز به صورت تهدیدی گسترده بر سلامت انسان و فاکتورهای بسیار مهم بر در کاهش بهره وری اقتصادی می باشد.
