زعفران با نام علمی( Crocus sativus L.)، یکی از گیاهان با ارزش ایران است. مطالعات بسیاری، اثرات دارویی مختلف زعفران و یا ترکیبات مهم آن از جمله فعالیت آنتی اکسیدانی ، ضد تومور، تقویت حافظه و یادگیری، درمان اختلالات کبدی، ضد التهاب، ضد افسردگی و کاهش مقاومت به انسولین را نشان داده اند. هدف از این تحقیق، جداسازی میکروب‌های باکتری‌های همزیست با گیاه زعفران و شناسایی اولیه میکروب‌ها است. برای این تحقیق کلاله گیاهان زعفران جمع‌آوری شده در استان همدان مورد استفاده قرار گرفته شد. پس از ضد عفونی سطحی، کلاله‌ها در سطح محیط کشت نوترینت آگار قرار داده شدند. پلیت‌ها در گرم‌خانه در دمای 28 درجه سلسیوس نگهداری شده‌اند. پس از ظهور کلنی، باکتری‌ها خالص‌سازی و در ادامه شکل کلنی و سلول باکتری مورد بررسی قرار گرفتند. از مجموع 60 گیاه زعفران مورد بررسی، 14 ایزوله باکتریایی جداسازی شدند. کلنی باکتری‌ها غالبا گرد، محدب، از سفید تا زرد پر رنگ، براق و برخی کشدار بودند. همگی گرم منفی و دارای اشکال سلولی کوکوس، کوکوباسیل و باسیل کوتاه بودند. مطالعات بر روی رشد و ترکیبات مؤثره میکروب‌ها باکتری‌ها در حال انجام است.
