1404/02/01
English
اشرف گوهری اردبیلی
مرتبه علمی:
استادیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
اسکاپوس:
54385145500
دانشکده:
دانشکده صنایع غذایی بهار
نشانی:
دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده صنایع غذایی بهار
تلفن:
081-34506264
پست الکترونیکی:
aagohari [at] yahoo.com
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
کاربرد کامپیوتر در تکنولوژی مواد غذایی
نوع پژوهش
کتاب
کلیدواژهها
مواد غذایی، صنعت و تجارت، داده پردازی
سال
1396
پژوهشگران
اشرف گوهری اردبیلی
چکیده
در این کتاب به کاربرد کامپیوتر در صنعت مواد غذایی پرداخته شده است.